Sobre los números de las lijas de pulido

[Girasol]

Un saludo a todos
El casco de mi barco, un S.O. 40, es azul, hoy blanquecino tras veinte años sin cuidados. Quiero saber si me vale la pena intentar puilirlo o he de pasar directamente a la pintura.
Quiero hacer unas pruebas de pulido.
Tengo claro que hay que lijar, pero se me plantean algunas dudas
¿ Cuando es el momento de cambiar las lijas , de 800 a 1000, de 1000 a 1500 y así sucesivamente.?
¿ Cómo sé que el lijado es el adecuado en cuanto a profundidad?
Es demasiado grande para hacerlo en un año, ¿Puedo lijar el barco y pulirlo y brillarlo al año siguiente?.
¿Por qué cuando lijo, aunque lugo le de agua se queda blanquecino?.

Cualquier experiencia en algo similar merece infinitas rondas a mi cuenta.
Gracias