Cocina: Huevos a la Voltaire - La Taberna del Puerto

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Cocina: Huevos a la Voltaire

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#10

20-11-2009, 23:19

pulpete

Hermano de la costa

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Re: Cocina: Huevos a la Voltaire

Cita:

Originalmente publicado por Gota

Hala qué olla express tan decorativa, pulpete, es una reliquia

Barry, yo no tengo cocottes de cerámica, ¿no valdrían los típicos platitos hondos de barro? Yo los tengo para servir chistorrita frita etc

Hola, Gota!!

Las cazuelitas, como se llaman en mi tierra, aguantan perfectamente en el horno, siempre y cuando sean de barro refractario. Si no, se rajan.
Para muestra un botón...unos huevos al plato!!

__________________
..el mar dará a cada hombre una nueva esperanza, al igual que el dormir le da sueños...

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