La Taberna del Puerto Pasch
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Antiguo 05-05-2012, 22:39
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cierraelpico cierraelpico esta desconectado
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Predeterminado Salmonetes y cuadro de mandos motor

Buenas noches bona nit

Me gusta celebrar los bricos con una buena comida , esta vez con el cofrade Daniel crocquet hemos cobrado por adelantado improvisando una buena cena en el Corsario

En muchas localidades de la costa catalana se acude a las mejores pescaderias a última hora de la tarde para comprar el pescado de platjeta fresco recién llegado del mar,comprando lo que se ha pescado en el mismo dia

Han caido 4 preciosos salmonetes y un buen puñado de "escamarlans"



los salmonetses enharinados con pan rallado y ligeramente fritos





los escamarlans a la plancha




una botella de verdejo ( nos pareció demaasiado afrutado ) y una de penedes bien frio







unos wiskys y mañana nos metemos en harina





continuará
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Cierraelpico
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Con muchas ganas de navegar
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Pasch


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