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Predeterminado Re: Erizos
Los "oricios" son una exquisitez . Su época es en los meses fríos (diciembre a marzo, aprox.). En Asturias se pueden pescar hasta 5 Kg. con la licencia de pesca deportiva, pero líbrete Dios de sacar ni uno más .
Se comen las huevas y pueden comerse crudos o cocidos, pero en el primer caso yo solo lo hago con los que pesco (por si acaso).
Editado por LAMELIBRÁNQUIO en 30-11-2012 a las 00:49.
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