Con un par de huevos

[leviño]

SALUDSS.

UNA PINTA ESTUPENDA POLEN

a mi almiranta le gusta con relleno de queso , pero mogollon de queso
y a mi la que mas de gambitas peladas pero nada de esas congeladas , compro un puñadito de gamba roja arrocera , dos huevos hermosos preferiblemente que estén a temperatura ambiente , en una sarten antiaderente dos gotitas de aceite y pasadita de brocha , es para que no salga aceitosa , esperas a que cuaje un poco , echas las gambas tocaditas de sal , la lias y que quede jugosa no a de quedarse seca , por lo menos ese es mi gusto
la puedes acompañar con un blanco bien frio, Marieta , por ejemplo.