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#1
08-06-2015, 11:18
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Cuajadera de pescado ....
Bueno, ya que Polen anda con Leviño buceando en el mercachofa buscando no se que sardinas (con lo rápido que sale ir al "Enguix" y comprar unas cuantas "de barril")... yo he dado con una receta de Cuajadera almeriense de pescado... aunque tengo que reconocer que las que yo me he comido en Almería "capitass", además de corvina, llevaban raya y sanpedro...
Y como una imagen vale más que mil palabras, aquí dejo el vídeo de la receta... y ya vendrán los expertos a ponerle peros y mejoras. Hala... caproveshe
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Buen viento y mar de popa para vuesas mercedes. El mar dara a cada hombre una nueva esperanza, como el dormir le da sueños. (Cristóbal Colón) I've seen things you people wouldn't believe. Attack ships on fire off the shoulder of Orion. I watched c-beams glitter in the dark near Tannhäuser Gate. All those moments will be lost in time, like tears in rain... Time to die. (Roy Batty) sigue mi blog Ganando Barlovento
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