Pesca del verdel en el Cantábrico 2017

[Rufo5]

Originalmente publicado por Nacker

No discuto vuestras habilidades culinarias, pero a mi me parece un pescado con un sabor muy fuerte y no me gusta mucho. Me reservo para nuestra temporada de "alalungas" y similares, que a esos si que les saco buen provecho.
Una ronda para todos, para que acompañeis los verdeles!!

Justamente por ese sabor fuerte a pescado es lo que a mi me encanta, al horno con pimiento, cebolla, patata....y al horno!! riquísimos y jugosísimos, eso sí, sin pasarse de tiempo horneado que se secan