09-08-2020, 09:14
|
 |
Arpoilari
|
|
Registrado: 13-09-2008
Edad: 60
Mensajes: 11,499
Agradecimientos que ha otorgado: 3,018
Recibió 12,617 Agradecimientos en 4,144 Mensajes
Sexo: 
|
|
Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.
Tiempo de abundancia, pescar mucho y no vender, genera mucho stock!
Una nueva forma de tener bonito en conseva en casa.
Poner una rodaja de bonito previamante salpimentada a hervir en aceite de oliva en el que habremos caramelizado cebolla y pimiento verde italiano cortado en juliana.
Empezar a fuego fuerte hasta que coja color por las dos partes y bajar después la potencia al minimo.
Cuando la espina central se suelte a mano, ya estara listo el pescado.
Meter en un recipiente al poder ser de vidrio tapar herméticamente y al frigorífico.
Editado por trabañarru en 09-08-2020 a las 09:24.
|
Modo de árbol