El único que he pescado fué hace ya unos años en el kantil de Mallorca bajando a Dragonera, de unos 6-7 kgs., un alba.
Pescado bonito de pelea y librea; pero blando de textura parecía al tacto.
Ante el desconocimiento de la especie, consulté por sus frecuencias radio con Izurdia Berria y Beti Andiño, que se encontraban por 48-49 N a bonito, y ambos coincidieron:
con pan rallado, rebozado, frito..., para desayunar...
en resumiendo: tras estarle cuidando a bordo unas horas, terminó en el medio del que vino.
27-09-2023, 22:43
Re: Costera de bonito 2023
Modo de árbol