Verdel 2011 en el Cantábrico

[inazsukarieta]

Originalmente publicado por trabañarru

claro que si hombre
a mi me gusta pescarlos con aparejo vertical, ponerme encima y con la caña anaga de 2,10 y el opus bull 5000 , los "domo" bastante bien, los pequeños nada mas entrar los despesco y al agua, el resto al balde para que no me sangren mucho.
los limpio y en muchos casos hasta los fileteo en la ruta para casa y en casa ya con todo el pescado elaborado empaquetar todo al vacio y al congelador.
Y OJO los del año pasado tenian una exageracion de anisakis, como nunca he visto en la vida.

Pero no me habíais dicho que había que guardar las tripas en una bolsa y tirarla en puerto para evitar el anisakis??????
Lamentablemente prácticamente todo el pescado está infectado y, después de sufrir cerca hace poco los efectos de la reacción, ya todo al congelador al menos una noche...