Bonitera-11

[nin-suances]

El bonito aún sigue lejos y caro

Los barcos deben navegar dos o tres días para encontrarse con el pescado, que se paga en lonja entre 6,5 y 11 euros el kilo, según el

El bonito está caro en los mostradores. Si se trata de bonito del Norte, es decir el atún blanco pescado con los tradicionales métodos del Cantábrico, el precio por kilo ronda los 18 euros en los mercados de abasto. Alcanza tal precio porque ese pescado no ha llegado de forma masiva a las lonjas. Los cardúmenes de bonito todavía solazan en pleno Atlántico, arriba de las Azores, donde la flota de barcos artesanales persigue pequeños bancos a la espera de que aparezca en grandes cantidades. Llevar a la bodega un cargamento de unos cuatro mil kilos de bonito les puede costar entro ocho y diez días de faena. De ahí que aún haya pocos barcos inmersos en la costera. Está muy lejos.



«Andarán por el 18-43. Un poco más acá aparecieron cuatro granos, pero nada. Lo poco que está saliendo está allá, a mitad del Atlántico». Jesús Peñil, armador de San Vicente de la Barquera se refiere en su argot a los grados 18 de longitud y 43 de latitud -que viene a ser a unas 500 millas (unos 900 kilómetros) al Oeste de Finisterre-, la zona donde la flota «está pescando algo de bonito». Por allí se mueven sus dos barcos, el 'Peñil González' y 'Nuevo Peñil'; el primero se sumó a la flota al poco de arrancar la costera, y ya le ha dado tiempo a cubrir dos mareas: una de 2.600 kilos, que vendió en la lonja de Gijón a una media de 9 euros el kilo, y otra de 5.000 kilos que subastó en la lonja de Burela, a una media de 7,50 euros.
«Pero lo han hecho con mucho sufrimiento», dice Peñil, «a base de pescar 50 o 60 piezas al día», cuando lo normal es que cada jornada izaran a bordo unos 150 bonitos.
Hacia aquellas aguas volvió a salir el 'Segundo Costa Brava', un barco con base en Santander patroneado por Rufo Álvarez. Ya ha cumplido una marea -alrededor de 4.000 kilos, a una media de 6,50 euros el kilo en Avilés- y, como Peñil, certifica que el pescado aún está lejos, pese a que algunos barcos han encontrado algo cerca de Finisterre: «El bonito anda allá por el 22, a más de tres días de aquí», y pese a que no hay una excesiva presencia de bonitos «porque la costera aún está siendo floja» , confía «en estar de vuelta para el Carmen» con su segunda marea.
«Esperar a que madure»
«Hasta ahora ha habido poco bonito, y lejos», señala Manuel Vinatea, presidente de la Federación de Cofradías de Pescadores, para quien la verdadera costera empieza ahora: «Son pocos los que han hecho mareas. Estamos fuera de temporada. Siempre se siguieron los ciclos para los de cacea de salir por San Pedro (finales de junio) y hacer la primera marea por el Carmen (mediados de julio). Luego ya salían los de cebo vivo».
No se extraña Vinatea de que el pescado no haya aparecido en condiciones porque «no es tiempo. Sencillamente. Queremos que haya bonito desde primeros de junio y que esté por aquí en cuatro días», y sentencia: «El bonito es como la fruta, hay que esperar a que madure».
Todo el mundo señala que aún es pronto para evaluar la costera. Este año se inició unos diez días antes. Algunos barcos salieron a la mar con antelación 'obligados' tras una desastrosa campaña del verdel, pero el atún blanco tiene sus propios ciclos vitales. Cubre un recorrido inamovible, por lo que aquellos barcos que quieren encontrarlo antes deben navegar más lejos a costa de mayor gasto de combustible y sin garantías de dar con él. Mientras no entre en el Cantábrico, muchos patrones ni se plantean salir a la costera.
Para dar una muestra de cómo va la campaña, en la lonja de Avilés (junto a las de Gijón y Burela, referencias de esta costera) se han subastado 80.000 kilos desde el 3 de junio; el pasado año, en quince días, pues la primera subasta se hizo el día 14, se vendieron 82.000 kilos. El precio en Avilés ha oscilado entre los 11 y los 8 euros el kilo de media, según el tamaño de las piezas.

[ganso]

me imagino que esa información está sacado de algún periódico y de la semana pasada como poco,la información que manejo,y de buena tinta es que ha aparecido bonito en PEÑAS,aunque no puedo concretar a qué latitud

[ganso]

RESOLUCIÓN OFICIAL PESCA DE ATÚN 2011


Adjunto el contenido del pdf que me envia la asociación de pesca recreativa responsable respecto a la resolución de la pesca del atún rojo por parte de los pescadores deportivos. Resumiendo os digo que nos permiten pescar el atún rojo en modalidad de captura y suelta, Pudiendo darse el caso de embarcar en caso accidental de que la pieza no sobreviva una piezas por marea o dia con un máximo de dos piezas por embarcación y temporada comprendida entre el 15 de Junio y el 15 de Octubre, y siempre y cuando la pieza sea de minimo 30 kilos o 115 ctms.


Para poder realizar estas pescas se deberá tener la licencia de pesca de especies protegidas, y una vez en el puerto se deberá declarar la pesca.


"Resolución del Director General de Recursos Pesqueros y Acuicultura por la que se reserva una cuota de atún rojo para la pesca recreativa 2011.

27 de Junio 2011
Como todos sabemos la crisis económica ha reducido las posibilidades de hacerse a la mar de los pescadores recreativos de embarcación de manera notable, lo cual limita extraordinariamente de por si las capturas del sector.
No obstante dado que la cuota asignada para el atún es muy limitada, y aún practicando la captura y suelta insuficiente, la Confederación Española de Pesca Recreativa Responsable, solicitó a la S.G.M. que limitara la posibilidad de desembarque máximo a 2 atunes por embarcación y temporada, con la intención de que las oportunidades sean repartidas equitativamente entre los componentes del sector, antes del consumo de la cuota. No sería razonable ni solidario que los que hicieran vacaciones en julio tuvieran opciones ilimitadas y los que las disfrutaran en setiembre ninguna; tampoco lo sería que los pescadores del Mediterráneo tuvieran mas opciones que los del Cantábrico, por el calendario biológico.
Ahora, sin detrimento de que la CEPRR siga trabajando para conseguir las mejoras respecto a la situación actual que merecemos, conviene que actuemos con precaución, con moderación y pensemos en todos los compañeros

[outpit]

No entiendo nada macho, está prohibido o se puede pescar? accidentalmente? una pieza? dos?
Me entenderá la Guardia Civil cuando se lo intente explicar?
Ganso, tienes el enlace de el último documento oficial del Director General de Recursos Pesqueros y Auicultura? YO no lo tengo nada claro la verdad

[Sachi]

Independientemente de que seria conveniente portar una copia del citado .pdf, menciona la necesidad de la licencia de pesca del MARM, donde deberia venir autorizada la captura de Atun Rojo para la embarcacion, habria que dar parte de las capturas con el formulario que se acompaña en su pagina y donar los ejemplares capturados, que deberian de tener como minimo la talla mencionada, dando las explicaciones pertinentes de porque han muerto y no han sido devueltos vivos a la mar...un dia puede que cuele...el segundo...va a ser complicado de explicar, sobre todo, si se generaliza el tema (por lo menos aqui lo veo dificil en esos pesos y tallas).

[ganso]

Originalmente publicado por outpit

No entiendo nada macho, está prohibido o se puede pescar? accidentalmente? una pieza? dos?
Me entenderá la Guardia Civil cuando se lo intente explicar?
Ganso, tienes el enlace de el último documento oficial del Director General de Recursos Pesqueros y Auicultura? YO no lo tengo nada claro la verdad

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[outpit]

Pues en estas condiciones a mí me sigue pareciendo igual de prohibido que antes, se sigue sin poder pescar atún rojo.
Cómo se pesca por accidente? sin querer? captura y suelta? Qué le dices al del Seprona, que se te ha metido en la bañera sin querer?
A mi las medias tintas nunca me han gustado, se puede o no se puede y para pescar en las condiciones que ha descrito el cofrade Sachi prefiero no ir.
La carta del artista éste tiene pinta de cebo para hartarse a poner multas.

[ANTZARRA]

Una ronda para todos los cofrades!!!
Tiempo sin escribir en el foro....
Veo que esto ha cambiado un poco....

Como dice el programa, tengo una pregunta para usted:

¿Algún cofrade de la 7ª ha cogido bonito del norte en 32 millas?



y unas ronditas