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#38
06-10-2011, 22:51
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Re: quien me lo identifica
Aquí en la zona de Guipuzcoa le llamamos listado.
Es en efecto de la familia de los tunidos como valor gastronómico varia mucho de unas zonas a otras aquí se suele hacer Marmitako con el, en la zona de Francia Hendaya , San Juan de Luz te lo sirven incluso a la plancha. Saludos a todos y buenas pescas  :brindis :
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Recuerda que el pez de tu vida, puede estar solo a unas millas por alli, justo donde has estado pescando todos estos años. 
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