La Taberna del Puerto Sergio Ponce
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Predeterminado Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

Si efectivamente, una chucla. Tenia miedo de haber abusado de talla minima...Aunque disparé al mayor de la koadrilla...Ya veo que no:
http://cucdemar.260mb.com/especies1/chucla.htm
Nada, lo hice frito con harina, sin mas...No hay foto...

Ya que veo que hay mucho crack, a ver quien me dice que es el plateado. Talla unos 22cm. Este no está tan momificado. Tenia la carne muy compacta y sabrosa...Al proximo le hago una foto en la sarten!
Imágenes adjuntas
Tipo de archivo: jpg P1010327.jpg (94.0 KB, 3 vistas)

Editado por Afrikano en 30-10-2011 a las 12:19.
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Sergio Ponce

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