"ForoChat"-La mesa del café...

[CHIQUISUNICA]

Pipe en recuerdo a tu vesicula y la mia que hace 8 años partio....

Un aperitivo pa ti que acabas de salir de la plancha...

[CHIQUISUNICA]

Apelando a su refinado paladar.. necesito saber si pueden hablarme de los quesos de holanda, ya que en mi escuela me han dejado el proyecto de importación (no real, solo ficticio) de quesos de Holanda a México.


De este hilo creo que puedo conocer de que maneras puedo utilizarlo, o como ofrecerlo, que sabores o que bondades le da al final consumidor...

Hice un hilo sobre eso con otros puntos que también necesito...

De antemano les agradezco su atención...
http://foro.latabernadelpuerto.com/s...ad.php?t=80732

[pulpete]

buenos días!!
Chiqusúnica Ahora no puedo, pero en cuanto tenga un rato, te digo algo(lo poco que sé)de quesos holandeses.

Os dejo un completo desayuno, y os deseo un buen día!!
y

[Chiqui]

Buen día
gracias pulpete
hoy desayuno aquí ¡qué lujo!

de quesos holandeses, los he visto y probado in situ y solo sé que para transportar semejantes quesos se necesitan muchos "ratoncitos", es broma CHIqui
no podías haber escogido quesos más pequeñitos?

[Poseidonia]

Buenos días o tardes segun se mire, esta alguita hoy se ha ido a buscar setas o niscalos como querais llamarlos, ha pillado casi tres kilos después de mucho andar y ir con la nariz por los suelos, así que hoy para comer niscalos con lomo y una salsita de vicio.

[pulpete]

buenas noches!!
Chiqui y Poseidonia
Espero que hayan quedado unos niscalitos para cenar esta noche...

Chiquisúnica Los quesos más famosos,o al menos los que yo conozco son los Edam


y los Gouda



Son quesos muy cremosos, hechos con leche de vaca.Los Edam suelen ser redondos y los Gouda más achatados, como se ve en las fotos. Como dice Chiqui, son unos quesos enormes, sobre todo el Gouda, que puede pesar entre 15-20 kg.
Una característica típica, aunque no todos lo llevan, es que la capa roja que los envuelve es de cera.Otra, es que les llaman los quesos con "ojos", ya que por dentro tienen muchos agujeros.

Funden muy bien para cocinar, y no están mal de sabor.
y como me ha entrado el hambre, una tablita de quesos para acompañar los níscalos de Poseidonia

[CHIQUISUNICA]

Bueno.. los proyectos fueron por parte de la querida maestra.. jaja así que los tamaños.. pues ya veremos como lo repartimos jajajajaja ustedes no querrían alguna partecilla de ellos.... jajajaj

Gracias por las anotaciones que han hecho, ello me ayudará para el.egir mis productos principales.... y tomar en cuenta alguno auxiliar...

Lo de traerlo.. si esta un poco mas complicadillo el bendito proyecto.. tengo que buscar la manera en como lo voy a transportar para la importación, el tipo de embalaje y las rutas y los medios de transportación que usaré así como los tipos de cambios de euros a pesos.. cotizaciones reales y un sin fin de cosas mas.... ( Mugres trabajos.... mi escuela es a nivel bachiller y con semejantes encargos... como si fuera la universidad)