Secado de la Pesca - La Taberna del Puerto

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Secado de la Pesca

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22-02-2012, 16:26

TXELFI

Hermano de la costa

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Re: Secado de la Pesca

Cita:

Originalmente publicado por Galeon de Manila

Se seca sin ningun problema, en diciembre vi como secaban el bacalao en Camara de Lobos en Madeira.

Simplemente se extiende el pescado con unos palos y se pone al sol.

Exactamente igual que aquí (ahora se ve menos) se secan los cazones itzukis ó kolarios. Bonita afoto sin duda, gracias.

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