Una de barbacoas...

[Butxeta]

Magma de carbón.

Verano, llegar a Ajaccio y bajar a comprar; paseo por el mercado, por el super y por una carniceria. Buen tocho de carnaza francesa a la nevera.

A la noche siguiente fondeados en un lugar idílico compartir un filetón de la mejor carne a la brasa es simplemente inimaginable.

Costa de túnez. soltar el curry y pescar. Hay tanto pescado que eliges si atunes o verderoles Foneamos totalmente solos y a la caida del sol la barbacoa chisporrotea. Un poco de tramó y dos pescaditos por barba. Otra cena que recordaremos toda la vida.

Durante años mis amigos cruceristas me querían regalar una barbacoa, hasta que un buen dia cedí a la presión. De nada puedo estar más contento. En crucero es un gran placer usarla. La que tenemos es muy segura y solo la limpiamos a fondo al final de la temporada. Al encenderla quema los restos del dia anterior