Curri Costa Harto de caballas

[Polen]

No te hartes:

A la plancha
Escabeche
Encebolladas
En cuajadera
Con tomate
En conserva
Con fideos.....
y sigue sigue sigue ....


La caballa es como el jamón, está rica hasta sola. Ya pescar es pa dar gracias, y si estás jartito siempre habrá un vecino agradecido que te las acepte



PD: Yo tengo ganas de pillar pintarojas pa hacer un buen caldo pimentón o alguna raya o puestos a pedir un cazon grandote ¿como y cuando se pescan esos bichos?

[Manu.o]

Como te dicen por aquí, no te hartes que al menos hay caballas.
Y te lo digo porque me pasa lo mismo. Pescando en la Ría de Arousa, entre las bateas, no baja de 50 0 60 xardas en una tarde.
Al principio emociona, después divierte y al final aburre, pero siempre voy contento para casa porque tengo pescado para todo el año, aunque sea un poco repetitivo. Es cierto que hay mil formas de prepararlas, todas ricas y además, puedes quedar de maravilla con familia y amigos,

Yo llevo poco tiempo pescando y tampoco te puedo decir como sacar mucho más, pero entre todos seguro que podemos ir aprendiendo nuevas cosas.
Ánimo, no desesperes.

[mareton]

Lo mejor es que vayas probando distintas cosas.

Lubina - mucha longitud de hilo fino y transparente, señuelo tipo angula, rapala, cucharilla.... velocidad 3 Kn. Busca en internet "la criminelle", "traine la criminelle".

Tunidos - más profundidad de sonda no menos de 90 m. 5, 6 incluso 7 Kn depende de la especie: bacoretas y sarda-sarda 5kn, albacoras 6 kn, 7 y mas rojos y marlin. rapala de 10,12 o mayores segun lo que busques.

Llampugas -dorados . 4 kn cucharilla.

Todo esto con mas o menos plomos, incluso sin plomo.

Ahora no recuerdo más, pero haberlos haylos.

[mareton]

Otra cosa importante... cada zona tiene sus fechas para cada especie.

Mira los pescadores locales, lo que entra en la lonja, ... donde va toda "la peña" las horas y lo que hacen.

Tambien esta la opcion de "hacer amigos" a base de vinos en el bar y que te vayan desgranando secretillos del asunto.

[yosssi]

pues por galicia compañero verano sin calor y al menos por aqui de momento nada de caballas