Curri Costa Listado, en la cocina

[otoio]

Originalmente publicado por trabañarru

y otra cosa ya que estamos, no se os ocurra consumir este pescado en fresco sin congelar ( yo hasta para embotar he congelado) pues este año vienen llenos de bicho, agallas visceras, zona ventral y hasta en la carne infiltrado he encontrado en grandes cantidades, no es el anisakis normal pero cosa buena imagino que tampoco..

Esfectivamente.
No muchos, pero tenía.
Así que por si acaso, te he hecho caso y lo he congelado.
Cuando pasen 24 horitas, a la cocina. Seguramente a la plancha, como decía Mariate...