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#1
26-10-2012, 18:45
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Re: Patatas a la riojana (superfacil)
Pues chorizo Palacios, de Albelda de Iregua (Rioja). El primer chorizo español que tuvo autorizacion para comercializarse en USA. Lo encuentras ahora en cualquier lado.
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| Los siguientes cofrades agradecieron este mensaje a Galeon de Manila | ||
scubaduba (26-10-2012) | ||
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#2
27-10-2012, 14:38
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Re: Patatas a la riojana (superfacil)
Pues con el chorizo picante sarta de Mercadona tampoco sale mal. Y esos otros que decís, sin duda exquisitos, lamentablemente no se encuentran en todas partes.
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#3
27-10-2012, 17:24
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Re: Patatas a la riojana (superfacil)
El Palacios es bastante facil de encontrar. Mira en un super que no sea Mercadona, tipo Eroski o Consum o algo asi. Creo que en los Carrefour tambien hay
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Vaea S 13° 51' 49 W 171° 46' Under the wide and starry sky, Dig the grave and let me lie. Glad did I live and gladly die, And I laid me down with a will. This be the verse you grave for me Here he lies where he longed to be; Home is the sailor, home from sea, And the hunter home from the hill.
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#4
27-10-2012, 19:25
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Re: Patatas a la riojana (superfacil)
En los Alcampo los tienen, en Opencor tambien.
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#5
27-10-2012, 20:23
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Re: Patatas a la riojana (superfacil)
Yo lo que hago es guardar el caldo cuando hacemos puré de verduras, solamente con añadir las patatas y el chorizo (sí, uso Palacios) y dos hojitas de laurel, rectificar de sal y ya ...
De muerte.
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Somos como esos viejos árboles batidos por el viento que azota desde el mar. José Antonio Labordeta. Y si quieres escucharla, pincha abajo
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#6
27-10-2012, 20:40
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Re: Patatas a la riojana (superfacil)
Nunca lo había probado, y anoche lo hice para cenar... Buenisimo!!
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| Los siguientes cofrades agradecieron este mensaje a picaroll | ||
Galeon de Manila (28-10-2012) | ||
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#7
31-10-2012, 21:28
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Re: Patatas a la riojana (superfacil)
La cena de mi casa de hoy. Qué plato tan rico y, sobre todo, qué rápido de hacer en cantidad. Media hora con cocción y todo.
El chorizo era de El Bierzo. ¿Me perdonarás?  
__________________
. Si navegas con niños o tienes un Ro 300 o un Fortuna 9, la web de mi barco te puede gustar.
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