Pero… ¿¿qué comen nuestros solitarios??
Un artículo interesante al respecto:
http://www.rivages2012.com/2012/11/0...tour-du-monde/
Porque alimentarse es fundamental, para todo el mundo pero para estos chicos aún más. Sin embargo no es fácil cocinarse la cena cuando las condiciones de navegación alborotan el barco y que el material se limita a un fogoncito y un calentador de agua. Sin contar las pocas ganas que hay en general de comer o prepararse la comida.
Bernard Stamm se va con 85 paquetes de comida para 85 días… como el Pot-Au-Noir le juegue una mala pasada tendrá que buscarse la vida, pero de momento pues, 85 dosis diarias. Cada uno de estos paquetes le indica lo que tiene que comer al día: no hay que comer más, pero tampoco menos, y están adaptados a la meteo que se irá encontrando a lo largo del trayecto, teniendo en cuenta del calor del ecuador o del frío intenso que le durará unas 6 semanas entre África del Sur y el Cabo de Hornos… Las calorías han sido pensadas en consecuencia: entre 3500 y 5000 por día.
¿¿qué hay en estas bolsas???
Para desayunar: o bien papilla liofilizada
, o bien cereales y leche en polvo que hay que rehidratar con agua. Además de eso, 4 bolsitas de frutas secas al día, 6 barritas de cereales, 1 compota, 1 trozo de queso, carne seca o embutido (allí es donde nuestro Bubi habrá previsto el jamón de bellota, supongo
), 1 o 2 platos de comida caliente según la temperatura.
Para los domingos, Bernard tiene 1 lata de atún en aceita (un lujazo
) y otra de paté los miércoles.
Para Navidad y fin de año: foie gras, por supuesto (en el cómic de Solo alrededor del mundo, también el prota tiene foie gras para navidad…. Pero descubre que se había descuidado del abrelatas)… y como es suizo 2 fondues liofilizadas
!!
Para postres: natillas de vainilla y chocolate o yogures que también hay que rehidratar… más un manjar bretón delicioso, un kouign-anam, un bollo que tiene más mantequilla que harina, que le han embalado al vacío y al que tiene derecho cada dos semanas…
Y para acabar… sus hijas le han escondido bolsitas de caramelos por todas partes en el barco para que estas sorpresas le vayan alegrando el viaje….
Me imagino que después de esta dieta, al volver a casa tendrá muchas ganas de tomarse una buena cerveza con patatas fritas…
15-11-2012, 17:31
Re: Vendée-Globe 2012-2013...
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