Pudin de Naranja

[Xarpa]

eso, eso, para diabéticos

[Pirata]

Gran maestro Urtzi,

Humildemente y con todo el respeto a su buen hacer me atrevo a hacerle alguna pequeña sugerencia o variación de la receta

Si en vez de pan utilizamos magdalenas, a la rayadura de naranja le añadimos también un poco de rayadura de limón y al final, además del chocolate, lo acompañamos con nata montada..... Mmmmm, "Pa nota"!!

Es sólo un pequeño aporte, no quisera por nada del mundo desmerecer su fantástica receta.

Salu2

[urtzi]

Amigo Pirata, no solo no me molesta su acertada aportacion sino que se agradece.
A pesar de considerarme un humilde marmiton enamorado de la cocina "tradicional" creo firmemente que la cocina es algo vivo y en constante evolucion y que la mejoramos dia a dia entre todos, los que trabajamos en ella como los que la consumen-disfrutan, asi que nuevamente gracias por tus aportaciones, alguna de las cuales probare en mi próximo pudin.


Salud y