especias

Sí, yo también tengo laurel y romero en el barco y secos son más efectivos, desprenden más olor/sabor.
El laurel siempre se me seca porque tengo los típicos atados, aunque recién comprado también lo utilizo mas o menos con el mismo resultado.
El romero, al tenerlo plantado, siempre está verde, con lo cual lo utilizo verde, recién cortado, para cocinar. El secreto esta en cortarlo justo antes de meterlo a la olla.
Lo que dices del perejil, menta y demás es verdad. Secos no valen un duro.

Iván