¿Alguno se ha atrevido a hacerlo y usarlo en el barco?

[mapu23]

Originalmente publicado por chema

Hola foreros , desde que compré el barco nunca he cocinado en él. La cocina que me venía no era inox y estaba muy oxidada. Siempre he llevado la comida preparada y la bebida caliente en termos. Aquella Era de gas.

Ahora pensando en sustituirla ( tengo una de esas de un hornillo que traen un cilindro de gas en su caja (Butsir), estoy pensando en hacerme también una con alcohol y probarla en el barco ya que en principio una de gas comercial ( marca Eno por ejemplo de dos quemadores con la instalación, el poco uso que por ahora le daré, etc, etc no resultaría una inversión rentable en la embarcación.

Quizás algún valiente la haya fabricado y pueda aportar su saber .

http://www.jureystudio.com/pennystove/

cofrade Chema

Depende del espacio que tengas para colocar una cocina.

Si la actual es de gas y tienes la instalación hecha bombonas fuera de la cabina, optaría por una eno con cardan y prensaollas, estas dos cosas son fundamentales para un velero para que no salgan volando por una escora.

Si no tienes la instalación de gas, tienes una opción que es una cocina de alcohol, la origo de un fuego, con carda y presnsaollas, tuve una de estas en un 23 pies, la cargas de alcohol en la tartera dura bastante (casi 1 litro), hice la prueba en mi casa una carga me duro una semana cocinado con ella, es una cocina segura.

También tuve la del cartucho de gas (Blisto), que solo usaba en el pantalán, por miedo a la estabilidad del puchero, termine con unas origo.

Todo depende de tu nivel de navegación, si es por un día o varios días.

Lo que no pondría es la Jurey....., la considero un peligro y poco estable.

Saludos y rondas

[Nick]

Tengo instalada esta Origo 1500



Va de maravilla. Perfecta para cocinar algo sencillo para dos: pasta, un arroz, calentar unas latas o unas sopas... Como dice el cofrade Mapu con un litro de alcohol cocinas un monton de tiempo. Es muy segura: no hay posibilidad de derrames de alcohol, no se puede acceder al depósito si el regulador no está a cero... y alcohol de quemar lo encuentras casi en cualquier sitio.



Además de tener muy buena calidad de fabricacion y posibilidad de repuestos.
No es barata, pero creoque merece la pena.
En alguna web inglesa, y seria, se puede comprar a buen precio.

[topovespa]

Con una similar estas lié un pollo importante en mi barquito.
Mi primer conato de incendio a bordo.
Al llenar de alcohol el deposito no me di cuenta que este estaba pinchado o oxidado. con lo cual al prenderle fuego se propago por todo el barco. la cocina acabó en el mar y puede apagar el resto con una toalla. Lo primero que pille.

Me quede sin Té matutino. Pero eso si bien despierto.

Salut

Originalmente publicado por Nick

Tengo instalada esta Origo 1500



Va de maravilla. Perfecta para cocinar algo sencillo para dos: pasta, un arroz, calentar unas latas o unas sopas... Como dice el cofrade Mapu con un litro de alcohol cocinas un monton de tiempo. Es muy segura: no hay posibilidad de derrames de alcohol, no se puede acceder al depósito si el regulador no está a cero... y alcohol de quemar lo encuentras casi en cualquier sitio.



Además de tener muy buena calidad de fabricacion y posibilidad de repuestos.
No es barata, pero creoque merece la pena.
En alguna web inglesa, y seria, se puede comprar a buen precio.

[Nick]

Originalmente publicado por topovespa

Con una similar estas lié un pollo importante en mi barquito.
Mi primer conato de incendio a bordo.
Al llenar de alcohol el deposito no me di cuenta que este estaba pinchado o oxidado. con lo cual al prenderle fuego se propago por todo el barco. la cocina acabó en el mar y puede apagar el resto con una toalla. Lo primero que pille.

Me quede sin Té matutino. Pero eso si bien despierto.

Salut

En el caso de este modelo, el depósito es de inox, no hay lugar a oxidacion, y va relleno de material absorbente que se empapa del liquido al rellenar. Evitando de esta forma la posibilidad de un derrame del alcohol al rellenar, o al menos minimizandolo. Yo he probado a poner casi el litro de alcohol en el depósito y darle la vuelta. Apenas unas gotas son la que caen. Quizá el problema este en que como dices era "una similar"

[Wanganui]

Interesante el tema.

Se me ocurre que las cocinas de alcohol deben ser una buena solución para los transmundistas. ¿O acaso van comprando bombonas y reguladores por cada zona que pasan? ¿Alguno puede contar como lo hacen?.

El problema que veo es el horno, ¿hay hornos de alcohol?

Respecto a las cocinas solares veo dificil orientarlas desde una barco que se mueve. Tambien tienen la desventaja de que son bastante lentas. Eso sí, el combustible es gratis, pero como ceneis tarde, va ha ser cena fria.


Una ronda de infusiones, calentadas como querais, para todos.

[Last_Monkey]

Originalmente publicado por Wanganui

Interesante el tema.
...
El problema que veo es el horno, ¿hay hornos de alcohol?
...

El último mono, quitó hace ya tiempo la cocina de gas que venía en su First25 y colocó una Origo de dos fuegos que encajaba con mínimo ajuste en el hueco original.

Yo la uso poquito, pero prefiero tener el alcohol que una botella de gas en el barco. Confirmo que es especialmente segura (el último mono es un histérico en eso) cómoda y sencilla a más no poder. Y alucinas con la potencia calórica.

En éste enlace http://www.waeco.com/es/4657_2595.php tienes hornos de alcohol, mismo principio que los quemadores.

[jotajota]

Hornillo de alcohol (http://www.ferrehogar.es/epages/eb24...roducts/870780)

Y hay mas


JJ

[Nick]

Originalmente publicado por jotajota

Hornillo de alcohol (http://www.ferrehogar.es/epages/eb24...roducts/870780)

Y hay mas


JJ

Muy chulo, pero yo a este tipo de cocinillas de alcohol les veo el problema del derrame de combustible, mientras que en las Origo, como comentaba antes, el alcohol queda empapado en una guata lo que minimiza la posibilidad de que se escape accidentalmente.

[chema]

Hola, he visto como alternativa economica a Origo, que es junto al gas las cocinas más abundantes, la marca Pimus, eso sí a queroseno, pero no sé si irian tan bien con parafina tambien las tenemos aquí:

http://www.pelam.de/index.php?cPath=29&language=en




http://www.ferrehogar.es/epages/eb24...ucts/pel-no1-s

[chema]

Sakleton se los llevó a la antartida...se cocinaron los perros con ellos...

[caribdis]

Originalmente publicado por chema

Hola, he visto como alternativa economica a Origo, que es junto al gas las cocinas más abundantes, la marca Pimus, eso sí a queroseno, pero no sé si irian tan bien con parafina tambien las tenemos aquí:

http://www.pelam.de/index.php?cPath=29&language=en


http://www.ferrehogar.es/epages/eb24...ucts/pel-no1-s

Yo las he usado y van bien, la lata es tener que utilizar alcohol para precalentar el quemador cada vez que enciendes. Se atascan y hay que limpiarlas, y encontrar la parafina adecuada, en según que sitios no es tan evidente.

Hace poco conocí a un japonés que viajaba andando y cocinaba con un bote de alcohol de farmacia y una rudimentaria cocina hecha con una lata, algo así:

[arquitecto33]

Yo tengo la origo 3000 (2 fuegos) y sin ningún problema. Y el alcohol, aparte de ser barato lo encuentras en cualquier lugar.
La única desventaja podría ser que si dejas de usarla por un período largo de tiempo, el alcohol se ha evaporado.