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#1
13-01-2014, 10:12
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
...cocido guisau con patatas esta de muerte.....
Esto apostaria que pocos de por aqui han comido   El pez luna es un pez toxico, tipo pez globo. ¿como lo cocinas?, ¿como quitas las partes toxicas?, ¿merece la pena?.  
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trabañarru (13-01-2014) | ||
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#2
13-01-2014, 10:27
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
La pescata de este sabado,dimos con una buena bola de pescado...en fondo duro sobre 25-30 brazas...una hora frenetica! lo pasamos genial
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#3
13-01-2014, 10:30
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
y esta la pescata de ayer,incomoda estaba la mar para pescar...aun y todo dimos con algunos...
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josepelt (13-01-2014) | ||
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#5
13-01-2014, 23:43
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Cita:
 el otro dia coji un potxorro con el rosario, tenia un txitxarro con el ultimo anzuelo, fue a por el y se trabo. lo solte......., le solte el txitxarro,..... se lo eche, se lo comio, ..y se fue tan contento... .....estos se llaman potxorros.  un saludo
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#6
14-01-2014, 07:44
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Cita:
Editado por trabañarru en 14-01-2014 a las 09:22.
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#7
14-01-2014, 09:36
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Cita:
y encima se come el chicharro aqui los llamamos pottorros muy ricos para comer pero no se pueden cazar si te pillan te crujen!!!
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#8
13-01-2014, 11:36
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Cita:
 Así si da gusto salir a pescar.
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COLT (13-01-2014) | ||
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#9
13-01-2014, 15:02
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Cita:
En frente de las "dos piedras grandes "había bastantes.
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COLT (13-01-2014) | ||
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#10
13-01-2014, 10:47
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Cita:
 se habran comido, nunca escuche a nadie decir que tuvieron problemas por este pez....yo lo habro en dos mitades, se separa la carne del cartilago y cocido con patatas al ajoarriero..
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#11
13-01-2014, 11:39
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Cita:
Aunque como ya dije no es frecuente en mi zona y otros sabrán más que yo del tema. Bueno, ya veía yo a Traba un poco raro , eso es que ya le está haciendo efecto.
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#12
13-01-2014, 12:20
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Esto es una de las referencias que he visto en la red:
La carne de los peces luna contiene neurotoxinas similares a las de otros peces venenosos de su orden (tetraodontiformes). Sin embargo, hay un hecho indiscutible: si tiene aletas y aspecto de pez, no faltará el japonés que se lo coma. No soy una autoridad en la materia, pero tengo entendido que está prohibida su venta en la CEE Lo comento por si pudiera resultar peligroso, y si alguien puede aportar algo más concreto...
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#13
13-01-2014, 12:44
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Cita:
Sin embargo en países orientales se les considera una exquisitez. Incluso dice que "En cocina se utilizan todas las partes de estos pescados, de las aletas a los órganos internos." Algo tiene que fallar cuando en unos sitios lo consideran venenos y en otros sitios de lo comen completo.  Pero es bueno saberlo y habrá que enterarse bien. Editado por mauricio en 13-01-2014 a las 12:47.
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salitega (13-01-2014) | ||
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#14
13-01-2014, 14:46
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Cita:
DIRECTIVA DEL CONSEJO de 22 de julio de 1991 por la que se fijan las normas sanitarias aplicables a la producción y a la puesta en el mercado de los productos pesqueros (91/493/CEE) Artículo 5 Queda prohibida la puesta en el mercado de los siguientes productos pesqueros: - peces venenosos de las familias siguientes: Tetraodóntidos, Mólidos, Diodóntidos y Cantigastéridos, PEZ LUNA...Nombre científico: Mola mola....Familia: Molidae. Pero recuerdo que mi padre se los comía, solo aprovechaba los lomos, pero si que había cierta "tradición" de no hervir el resto para caldo, los pescadores antiguos decían que eran "dañinos". Habitualmente, aquí se suelen coger, a la cara del agua, pues se ven muchos el la superficie, se les reconoce por que sacan la aleta del agua, yo no lo hago poruqe, comen medusas, que por aqui son una plaga. Simplemente los tienes que ganchear o arponear, pues no se van aunque le pegues el barco al lado. A fondo no les he sacado nunca, pero si que están. En un concurso de pesca, se llevo el premio a la pieza mayor un ejemplar de 25 kg. hubo muchas criticas por ello, pero como no figuraba entre las especies no puntuales, se le dio. Buceando en el "Naranjito" ( pecio frente a cabo de Palos) nos dio un buen susto un ejemplar muy grande que salio de una bodega.. podría medir mas de dos metros.
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Soy cantor, soy embustero, me gusta el juego y el vino, tengo alma de marinero. Qué le voy a hacer, si yo nací en el mediterráneo. "A veces es mejor callar y parecer tonto, que hablar y despejar todas las dudas". Groucho M.
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#15
13-01-2014, 15:34
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Cita:
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Antes de criticar mi forma de ser molestate en saber como es la tuya 
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#16
13-01-2014, 15:55
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
esto es lo que pescaron el sábado en un concurso en hondarribia los campeones,en 7horas entre tres pescadores,78,300k
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| 2 Cofrades agradecieron a ganso este mensaje: | ||
COLT (13-01-2014), trabañarru (13-01-2014) | ||
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#17
13-01-2014, 16:08
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Buena firma Makoki.
Aunque yo creo que Albert Einstein afinó mas a decir esta: Todos somos muy ignorantes. Lo que ocurre es que no todos ignoramos las mismas cosas.
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Soy cantor, soy embustero, me gusta el juego y el vino, tengo alma de marinero. Qué le voy a hacer, si yo nací en el mediterráneo. "A veces es mejor callar y parecer tonto, que hablar y despejar todas las dudas". Groucho M.
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#18
13-01-2014, 19:25
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Cita:
Yo el primer pez luna que avisté fue en el año 1997, en aguas del estrecho, en una travesía desde Algeciras hasta Tanger. Después, al comprar el barco y navegar por aguas cercanas a Barcelona he podido ver muchos mas, como bien dice sumeke, siempre a la cara del agua, en superficie. En ocasiones no se inmutan con tu presencia, y en otras rápidamente cogen profundidad y desaparecen, pero si te esperas vuelven a aparecer en superficie unos metros mas allá. Yo tenia entendido que su pesca estaba prohibida, pero veo que es tan solo su comercialización. De todas formas, aunque he tenido la sensación de poder ganchearlos, no lo hice, ya que pensé que estaba prohibida su pesca. Ahora, despues de saber que su pesca no es prohibida, no creo que lo haga nunca, pues para mi, es un animal que me despierta simpatia, mas aún sabiendo que se come las medusas. Hace bastantes años visione una filmación en la cual un barco de pesca profesional sacaban cientos de ellos con la red, la mayoría los devolvieron al agua, aunque se quedaron algunos lomos que imagino serian para consumo personal Editado por cooltrier en 13-01-2014 a las 19:29.
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| Los siguientes cofrades agradecieron este mensaje a cooltrier | ||
ODIN (15-01-2014) | ||
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#19
13-01-2014, 20:03
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Realmente no se si esta prohibida la pesca, creo que no, al menos no he leido nada al respecto.
Aunque tampoco me preocupa, pues tengo claro que de pescar uno, lo devolvería, pues soy de la condición de lo que no se va a comer, no lo llevo para casa. Ademas, es un pescao, que como a ti, me cae bien. En la reserva de islas Hormigas, hay muchos, y como están acostumbrados a los buceadores, algunos se dejan tocar... Y ¡¡¡ es una pasada !!!
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Soy cantor, soy embustero, me gusta el juego y el vino, tengo alma de marinero. Qué le voy a hacer, si yo nací en el mediterráneo. "A veces es mejor callar y parecer tonto, que hablar y despejar todas las dudas". Groucho M.
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#20
13-01-2014, 20:27
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Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca
Cita:
Veo que eres del Mediterráneo y que entiendes bastante de pesca por lo que seguramente será enriquecedor lo que puedas aportar. Sobre todo para los novatos como yo que podmos aprender de cualquier cosa.
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