Pesca de fondo

[trabañarru]

Originalmente publicado por 4rosas

Pues ya que hablamos de peces, os voy a hacer una preguntilla a ver si entre los cuatro puntos cardinales el país sois capaces de contestarme.

Y ya puestos, el pez de arriba es un pargo ( PARGUS PARGUS), al menos de higuer hasta la estaca de bares, aqui por los puertos del W gipuzkoano tambien le llaman "mutur motz" ( morro corto) pues al contrario que la breca tiene el morro chato, ultimamente han aparecido bastantes por esta zona, hay quien los ha pescado bien gordos.

Aqui en esta foto tengo uno, en la esquina inferior derecha, en vivo presentan un color azulado muy caracteristico en las aletas pectorales, esta fue la ultima pesca del pasado año por navidades, lo de la esquina superior izquierada es una breca.

[4rosas]

Originalmente publicado por trabañarru

Y ya puestos, el pez de arriba es un pargo, al menos de higuer hasta la estaca de bares, aqui por los puertos del W gipuzkoano tambien le llaman "mutur motz" ( morro corto) pues al contrario que la breca tiene el morro chato, ultimamente han aparecido bastantes por esta zona, hay quien los ha pescado bien gordos.

Aqui en esta foto tengo uno, en la esquina inferior derecha, en vivo presentan un color azulado muy caracteristico en las aletas pectorales, esta fue la ultima pesca del pasado año por navidades, lo de la esquina superior izquierada es una breca.

Los peces se parecen a los míos
Pena que los míos no estuviesen tan bien acompañados


Saludos

[trabañarru]

Originalmente publicado por 4rosas

Los peces se parecen a los míos
Pena que los míos no estuviesen tan bien acompañados


Saludos

Tu tranquilo, que si tienes algun pez para catalogar ya te doy yo mi ficha completa, internet es buena para algunas cosas, pero para otras te puedes pillar cada liada de la host...
Por la compañia tranquilo, tampoco es tanto, despues de haber estado todo el dia dando vueltas el pescado me entro a ultima hora...

[Eder]

Aupa
No tengo una referencia clara pero el txistu ese parece guapo,mis vecinos los ponen a parir pero a mi es un pescao que frito me parece de la leche,hace mucho que no saco ninguno¿Hay menos en invierno o que?

[trabañarru]

Originalmente publicado por Eder

Aupa
No tengo una referencia clara pero el txistu ese parece guapo,mis vecinos los ponen a parir pero a mi es un pescao que frito me parece de la leche,hace mucho que no saco ninguno¿Hay menos en invierno o que?

Txistu, mas a w lo laman gallano, los he pescado hasta de medio kilo, estos cambian de sexo segun como este el estock, cuentan que un macho vive rodeado de varias hembras mucho mas pequeñas de color naranja con una franja negra en la cola, al morir el macho una hembra se convierte en macho.
Culinariamente hablando tienen la carne muy blanda ( aqui en casa las cosas blandas no gustan ) y muy parecida a la luja ( doncella) y tambien al durdo.. yo txistus lo que mas en primavera y doncellas tambien, pero estas ultimas a mucha menos agua, nunca saque doncellas a mas de 25 brazas.
Txistu o gallano, macho



y este lo catalogue como hembra hace un par de años

[Eder]

Aupa
Mi sobrino saco uno de la leche no lo pese pero el mas grande que e visto(es una gozada cuando llevas a un crio y se lo pasa bien)y de lo otro que comentas que bonito seria ser txistu