La mejor paella de Ibiza???

[Ikota]

Hola cofrades, a ver si nos podeis echar una mano....

Este verano vamos a pasar unos días en la isla por primera vez mi mujer y yo. Pero ella hace unos años (8/10) estuvo unos días y la llevaron a comer una paella a un restaurante al que le gustaría volver.

Realmente era una cabaña en un acantilado, las paellas a la leña las hacían en el exterior a la vista de los clientes que se sentaban en mesas y bancos de madera (tipo pic-nic) y por supuesto estaban de "chuparse" los dedos. No recuerda ni la ubicación aproximada, solo que se accedía por un camino de arena....

En fin, si a algún camarada le suena algo, me "obligará" a alquilar una motillo para que mi mujer me pueda invitar a una paella.......,

Si no localizamos, se admiten sugerencias....importante, que esten buenísimas y que no sean restaurantes "chic" donde no me dejen entrar en chanclas y camiseta (es decir, que podamos salir directos del barquito a comer.....)!!!

Mil gracias adelantadas!!!!!!!

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[iMystic]

En el caso de que no encuentres el que buscas, te recomiendo Can Salinas en la carretera de las Salinas 3 km antes del,desvio de Es Caballet no tiene perdida se ve facil.

Con la descripción del que buscas me vienen a la mente algunos si pudieras especificar algun detalle más podemos,afinar.

Salud

[Ikota]

iMystic, muchas gracias!!

Parece ser que era "como un espacio cerrado con una pequeña valla, con la caseta (local) y sobre todo, la zona del fuego al aire libre y a la vista de los clientes. Las hacían con leña directamente y dando un pequeño paseo llegaban a asomarse al acantilado"... Parece que hay una foto de las vistas, así que intentaré colgarla por si ayuda....

En otro post, que he redirigido aquí, como alternativa, me estaban hablando de cala es torrent...

De nuevo, muchas gracias!

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[ulmrayes]

Por los datos debe ser C'an Bigot, en Cala Mastella. Muy buen arroz (que no paella, como valenciano soy muy purista al respecto) y lugar encantador. Eso sí, hay que reservar (el tel. viene en Google) con, al menos, un día. Una alternativa es la paella que hacen en el cruce a la cala Pou d'es Lleó, muy próxima al anterior.

[Surco]

Al N de San Antonio, en Santa Inés (Agnes).
Teniendo la iglesia a tu derecha, coge el camino de la izquierda.
Pronto se adentra en una zona arbolada y llega a un Kiosco de madera, que tiene en una zona contigua al local la cocina, visible desde el exterior aunque protegida dado su entorno.
El local tiene mesas dentro y fuera a la sombra de los arboles y el acantilado está a 40m con unas vistas impresionantes y altura considerable.
Desde luego no es para ir con niños.
Nosotros comimos un arroz caldoso muy rico.
Si es ese el lugar acuérdate de

[iMystic]

Creo que ese lugar es el conocido como las puertas del cielo que esta en las acantilados frente a isla Margarita. Espectacular sitio pero llegar alli lleva un rato.

Ikota te conteste en el otro hilo de Ibiza.

Salud

[Ikota]

Perdonad, he tenido un día horrible....

Aquí van unas fotos, aunque no aclaran demasiado.....
Restaurante:


Acantilado....


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[vicenteibiza]

Paella? Si vienes a ibiza y no vas el domingo al restaurante santa gertrudis a comer paella no has venido a ibiza. Eso sí reserva antes sino no pillas nada. Paella todo lo que puedas comerte a creo que unos 15€ persona. Esta realmente Buena!!!

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[vicenteibiza]

Originalmente publicado por Ikota

Hola cofrades, a ver si nos podeis echar una mano....

Este verano vamos a pasar unos días en la isla por primera vez mi mujer y yo. Pero ella hace unos años (8/10) estuvo unos días y la llevaron a comer una paella a un restaurante al que le gustaría volver.

Realmente era una cabaña en un acantilado, las paellas a la leña las hacían en el exterior a la vista de los clientes que se sentaban en mesas y bancos de madera (tipo pic-nic) y por supuesto estaban de "chuparse" los dedos. No recuerda ni la ubicación aproximada, solo que se accedía por un camino de arena....

En fin, si a algún camarada le suena algo, me "obligará" a alquilar una motillo para que mi mujer me pueda invitar a una paella.......,

Si no localizamos, se admiten sugerencias....importante, que esten buenísimas y que no sean restaurantes "chic" donde no me dejen entrar en chanclas y camiseta (es decir, que podamos salir directos del barquito a comer.....)!!!

Mil gracias adelantadas!!!!!!!

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Ese restaurante está como dicen en santa Inés! En las puertas del cielo...

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[El Temido II]

Originalmente publicado por ulmrayes

Muy buen arroz (que no paella.....

Buena puntualización; a cualquier cosa se le llama paella.



Salud y

[iMystic]

Con las fotos que has puesto del acantilado,te lo confirmo, el restaurante Las Puertas del Cielo, nunca he comido alli por que solia ir a principios de primavera finales de otoño y en esas fechas siempre esta cerrado, pero las vistas son impresionantes, La peninsula , el Cabo de San Antonio y la linea de costa entre Denia y Gandia al pponerse el sol se ve perfectamente.

Esa zona se hizo famosa por albergar una comuna Hippie autentica ya antes que ellos Romanos y Fenicios ya que abajo en la linea de costa hay dos salidas de agua dulce de unos manantiales, una gruta submarina donde se fusiona el,agua dulce y salada que se puede bucear e incluso alguna vez vi el agua brotar en forma de cascada por la parte media del acantilado en un espectaculo impresionante eso si en años de abundantes lluvias por que los cientos de pozos ilegales de los,payeses han secado los manantiales y ya es muy raro encontrar el agua aunque la,vegetación inferior del,acantilado sigue evidenciando la existencia de agua.

http://www.ibiza5sentidos.es/restaur...tas-del-cielo/

Salud

[Surco]

La ultima vez que fuimos fue hace 5 años (vacaciones)
Lo recuerdo todo mas rustico.
Es posible que hayan hecho reforma.
para todos

[Ikota]

Sois la leche!!!! Jejeje

Luego se lo enseño a mi mujer para que me lo confirme!!!!

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[Ikota]

Quiero comunicaros, que HABEIS ACERTADO!!!!! Esto es "sapiencia" y lo demás, tontería......(y realmente están buenas??)

Y aprovechandome un poco más de vosotros, y un lugar de paella (mejor dicho, arroz ) donde pueda fondear el barquito y bajar con la neumática (recordar, y con el bañador.... ) e incluso vigilar el barco desde la mesa???

Muchísimas gracias!

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[iMystic]

Originalmente publicado por Ikota

Quiero comunicaros, que HABEIS ACERTADO!!!!! Esto es "sapiencia" y lo demás, tontería......(y realmente están buenas??)

Y aprovechandome un poco más de vosotros, y un lugar de paella (mejor dicho, arroz ) donde pueda fondear el barquito y bajar con la neumática (recordar, y con el bañador.... ) e incluso vigilar el barco desde la mesa???

Muchísimas gracias!

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De este tipo hay infinidad de opciones pero donde no te dejes un riñon y no tengas que ir "guapo" ya es más jodio .. dejame pensar y te digo algo.

Salud

[iMystic]

Como supongo que te moveras por la zona SW de la isla te recomiendo Es Boldadó en Cala d'Hort, dejas la auxiliar abajo que esta fuera de la zona balizada y a comer viendo el barco desde lo alto, con es Vedrá al fondo, imprescindible reserva suele estar full en temporada.

Salud

[Ikota]

Mil Gracias iMystic!!!

El de Cala Torrent que te parece?

Una pregunta que os parecerá absurda, pero y no os da miedo dejar la neumática sin vigilancia?

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[iMystic]

El de Cala Torrent tambien tiene buenos arroces, en general todos los de primera linea tienen buenos arroces. Cualquiera de ellos seran una buena opciòn execpto en los que veas que todo esta ingles y que se notan que son para guiris pero estos suelen estar en los paseos maritimos o frentes litorales de las poblaciones.

La auxiliar con una cadena larga y un candado ningun problema.

Salud

[Surco]

Como bien te dice ¡Mystic, en la mayoría de las calas encontraras un chiringuito o restaurante donde puedas comer o cenar. Lo que no encontraras es un sitio que tenga las tres B, siempre le faltará al menos una.
El de es torrent, no lo conozco, pero tienes la opción de fondear delante o mejor en Port Roig e ir con la auxiliar.
Uno de mis favoritos esta en cala Martina, a babor pues a estribor hay un bar tipo tropical, pero es mas sencillo ir por tierra que fondear en la zona .
para todos.