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  #1  
Antiguo 27-09-2014, 16:29
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Predeterminado Re: Pesca de fondo

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si estamos hablando de sergueras para mi que he visto miles no hay dos iguales y esta ya la he visto y no precisamente hace dos dias ni dos meses.. otras cosas ya se me escaparan ( bes, uves, haches) pero esto no, lo siento, por lo menos tiene seis ( meses)
....
a mi lo de la ortografía me da igual
Ahora, lo de faltar a la verdad y encima de forma gratuita....
Aun puedo entenderlo si de salvar el pellejo se trata.
Te iba a escribir antes que " zorro eres". , ya sabes que con cariño, cuando preguntaste si era de este año.
Pero cuando te dicen que hace dos semanas...
Más de 6 meses le pongo yo.
Un saludo
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  #2  
Antiguo 27-09-2014, 16:37
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Predeterminado Re: Re: Pesca de fondo

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a mi lo de la ortografía me da igual
Ahora, lo de faltar a la verdad y encima de forma gratuita....
Aun puedo entenderlo si de salvar el pellejo se trata.
Te iba a escribir antes que " zorro eres". , ya sabes que con cariño, cuando preguntaste si era de este año.
Pero cuando te dicen que hace dos semanas...
Más de 6 meses le pongo yo.
Un saludo
A ver caballeros si habéis visto ese video en otro sitio hace unos seis meses es que al que le han engañado ha sido a mi, yo sólo pretendía que disfrutaseis del mismo como lo hice yo cuando lo ví por primera vez, eso fué lo que me dijeron que era de hace poco tiempo... yo... lo siento pero por lo menos es digno de ver para quien no lo había visto antes.

Un saludo

Enviado desde mi HTC One_M8 usando Tapatalk 2
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  #3  
Antiguo 27-09-2014, 16:47
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Predeterminado Re: Pesca de fondo

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a mi lo de la ortografía me da igual
Ahora, lo de faltar a la verdad y encima de forma gratuita....
Aun puedo entenderlo si de salvar el pellejo se trata.
Te iba a escribir antes que " zorro eres". , ya sabes que con cariño, cuando preguntaste si era de este año.
Pero cuando te dicen que hace dos semanas...
Más de 6 meses le pongo yo.
Un saludo
Estas cosas ya sabes como van, hay mogollon de hostirias de estas circulando por la red, uno dira que es de hace dos dias, otro que si un amigo de su cuñau, un tercero dira que el iba a bordo, en fin , en estas cosas ( como en la vida) yo creo que hay que ser honestos, yo por eso y a poder ser muy pocas veces cuelgo fotos que no sean mias pues en esto de onternes hay mucho vendedor de humo.

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  #4  
Antiguo 27-09-2014, 17:20
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Predeterminado Re: Pesca de fondo

Toma tu cooltier, una mas de mi recetario sobre cocina marinera tradicional ..
Ayer de pescador hoy de cocinero, desde que se invento la olla expres ( tengo una suiza de alta presion que es una pasada) ya no hay nada duro en la cocina..y la salsa ( en este caso tinta) en thermomix, le da una consistencia imposible de lograr con los sistemas de cocina convencionales..




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cooltrier (28-09-2014)
  #5  
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Eso son calamares en su tinta?
A ver si me respondes a la pregunta de antes, la del gayano o gallano, macho o hembra.
Que la duda es muy mala
Aun me acuerdo de la textura de la carne del que pesque, muy pero que muy fina.
Menudo artista estas hecho
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  #6  
Antiguo 27-09-2014, 22:19
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Predeterminado Re: Pesca de fondo

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Eso son calamares en su tinta?
A ver si me respondes a la pregunta de antes, la del gayano o gallano, macho o hembra.
Que la duda es muy mala
Aun me acuerdo de la textura de la carne del que pesque, muy pero que muy fina.
Menudo artista estas hecho
El Gallán o Gallano, (Labrus Bimaculatus) es una especie hermafrodita proterogínica, que inician su desarrolo como hembras (unos pocos nacen machos, pero conservan la librea de las hembras) y al alcanzar cierto tamaño cambian de sexo a machos.

Hay varios sinónimos a su nombre: Labrus Carneus, Mixtus, Lineatus, Variegatus, Larvatus, etc.

Las hembras poseen una coloración amarillo rosado o rojo, una mancha negra en lo alto del pedúnculo caudal y otras 2 o 3 en la base del extremo de la dorsal. Los machos son de color amarillo pardusco o verdoso, marcado de azul más o menos violáceo. El de la foto de Traba es un Macho.[


Hembra
Hembra.jpg


Macho
Macho.jpg


__________________
Lavarle la cabeza a un burro, es perder tiempo y jabón

Editado por PELOSA en 27-09-2014 a las 22:23.
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cooltrier (27-09-2014), Ibon (27-09-2014), trabañarru (28-09-2014)
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Antiguo 28-09-2014, 01:46
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Hay varios sinónimos a su nombre: Labrus Carneus, Mixtus, Lineatus, Variegatus, Larvatus, etc.


Aqui los llamamos txistus a secas
y a las hebras "arrai-gallegua" ( pescau gallego).


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  #8  
Antiguo 28-09-2014, 08:18
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Otra divertida jornada de pesca....
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Eder (28-09-2014)
  #9  
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Predeterminado Re: Pesca de fondo

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Aqui los llamamos txistus a secas
y a las hebras "arrai-gallegua" ( pescau gallego).



Ahí os puse los sinónimos al nombre científico. Los nombres corrientes por los que se le conoce son:

Gallano, Gallán, Gallito Rey, Juez. En Galicia: Pombo, Jaián. En Euskadi: txistu, txiribito, txibilitu. En Cataluña: Pastanaga, Gallet de rei, músic, xuclá.

En Portugal: bodiäo-canário. En Inglés: cukoo wrasse. En Alemán: kuckuckslippfisch.

Es de carne más bien blanda, parecida a la de la maragota, pinto o botón, con el que se le confunde en ocasiones.

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Editado por PELOSA en 28-09-2014 a las 22:53.
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  #10  
Antiguo 27-09-2014, 20:28
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ricachon
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Predeterminado Re: Pesca de fondo

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Originalmente publicado por trabañarru Ver mensaje
Toma tu cooltier, una mas de mi recetario sobre cocina marinera tradicional ..
Ayer de pescador hoy de cocinero, desde que se invento la olla expres ( tengo una suiza de alta presion que es una pasada) ya no hay nada duro en la cocina..y la salsa ( en este caso tinta) en thermomix, le da una consistencia imposible de lograr con los sistemas de cocina convencionales..




A ti lo q t gusta de verdad es la.pitarra jajaj t pones chato
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  #11  
Antiguo 27-09-2014, 21:10
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Predeterminado Re: Pesca de fondo

Aupa Trabañarru
El pintxo no se como estara pero me lo puedo imaginar rico rico y con fundamento y la eleccion del txakoli pues que decir para mi uno de los mejores por eso lo tengo en el bar,que no vas a ser tu el unico que disfruta de vuestros caldos
Egongo gaituk
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trabañarru (28-09-2014)
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