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| VHF: Canal 77 |    | ![]() |
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#1
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Buenas noches bona nit
Y es que ses illes en general tienen una gastronomia de invierno impresionante y desconocida Ademas de la Caldereta, ses Sopes, es tords empatats amb col, es tumbet, s' arròs brut de carn o de peix, ses panades,etc sin olividar la sobrasada el Cordero en pascua, etc En verano toca trampó, peix torrat, y helado de almendra Ir a las islas en invierno , yo diria incluso que de octubre a junio es genial Te lo dice un semimallorquin medio exiliado ![]() Unes herbes seques!! ![]() ![]()
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Cierraelpico EA-3-HZB Con muchas ganas de navegar ![]()
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#2
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Confieso..... que soy uno de los TONTOS que toma la caldereta en Verano en Menorca....
, perooo que rica !!!,Estupenda la receta, que sin duda, probare a hacer, pero eso si, ¡ en invierno ! com,o bien comenta el cofrade ( me he reido mucho con tu post ), pues que razón tienes.... todos luchando por los trozos de Langosta y la sopa en segundo pano, pero este año yo no sere, tras este post, de la parte de la mesa que pida Caldereta, jeje, un saludo y en cuanto haga la receta del cofrade, expondre por aqui el resultado, ¡ espero dar la talla ! un saludo y unas ![]()
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