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Antiguo 22-02-2015, 10:47
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Predeterminado Re: Algún nutricionista deportivo a bordo ?

Hola colt, no soy profesional, y espero te tomes mis experiencias con excepticismo, seguro que lo haces.
he navegado en solitario bastante y la alimentacion en barco siempre es un problema, sobre todo en cuanto a estiba de viveres, abuso de latas y acumulacion de basuras, ademas del precio de lkos alimentos.
Conoci una vez a un hombre que me soluciono los problemas utilizando la comida macrobiotica, se basa en el consumo de cereales integrales en un minimo del 70% en peso, a ser posible biológicos.
No se si el digerirlos es un problema para tí, pero como aporte energético es impresionante, no ganaras peso ni volumen muscular, pero ganaras musculo en fibra y resistencia. Ademas al pasar un par de semanas ganaras una claridad mental y una calidad de descanso que te ayudara muchisimo en el viaje.
La cocina es muy sencilla. De los cereales el mas caro es la quinoa, ahora mismo casi prohibitiva, pero el trigo, mijo,avena y arroz integral estan todavía accesibles.
Con este hombre hicimos la famosa dieta número 7, solo arroz integral, tortas de arroz integral y te bancha, en una travesía Tenerife-Estepona durante diez dias, y me impresionaron los resultados, pasado el tercer dia en el que duele la cabeza y fui al baño se alcanza un gran bienestar y fuerza fisica y mental, despues continue durante 2 meses mas, ya con resto de cereales y trabajando en varadero y no note ninguna merma de fuerzas, y mejor humor, ganas, mejor calidad del descanso, igual te va bien.
Es muy bueno para papillas, pues tras un pequeño tostado de los certeales que los hacen mas digeribles todo se cuece.
Hay mucha informacion en internet. espero te sirva.
Un abrazo
Salud y Ganas
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  #2  
Antiguo 22-02-2015, 11:33
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Predeterminado Respuesta: Re: Algún nutricionista deportivo a bordo ?

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Originalmente publicado por Marco Glider Ver mensaje
Hola colt, no soy profesional, y espero te tomes mis experiencias con excepticismo, seguro que lo haces.
he navegado en solitario bastante y la alimentacion en barco siempre es un problema, sobre todo en cuanto a estiba de viveres, abuso de latas y acumulacion de basuras, ademas del precio de lkos alimentos.
Conoci una vez a un hombre que me soluciono los problemas utilizando la comida macrobiotica, se basa en el consumo de cereales integrales en un minimo del 70% en peso, a ser posible biológicos.
No se si el digerirlos es un problema para tí, pero como aporte energético es impresionante, no ganaras peso ni volumen muscular, pero ganaras musculo en fibra y resistencia. Ademas al pasar un par de semanas ganaras una claridad mental y una calidad de descanso que te ayudara muchisimo en el viaje.
La cocina es muy sencilla. De los cereales el mas caro es la quinoa, ahora mismo casi prohibitiva, pero el trigo, mijo,avena y arroz integral estan todavía accesibles.
Con este hombre hicimos la famosa dieta número 7, solo arroz integral, tortas de arroz integral y te bancha, en una travesía Tenerife-Estepona durante diez dias, y me impresionaron los resultados, pasado el tercer dia en el que duele la cabeza y fui al baño se alcanza un gran bienestar y fuerza fisica y mental, despues continue durante 2 meses mas, ya con resto de cereales y trabajando en varadero y no note ninguna merma de fuerzas, y mejor humor, ganas, mejor calidad del descanso, igual te va bien.
Es muy bueno para papillas, pues tras un pequeño tostado de los certeales que los hacen mas digeribles todo se cuece.
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Un abrazo
Salud y Ganas
gracias Marco, algo parecido toqué en mi anterior recuperación antes de la caída llamemos tumoral ? compré un saco de pienso competición para caballos y primero lo pulverizaba en la batidora, lo batía ya con agua, lo colaba por las cascarás en un chino y pá dentro, el resultado era muy bueno y muy buen aporte, tengo que ver la manera de pasar una potente batidora a 12v o arreglar el generador o llevarme un saco ya pulverizado

http://www.havensnv.com/nuestra-gama-completa/
http://www.humetonline.com/arxius/HAVENS-Horsefeed.pdf
http://www.equus-life.com/piensos-pa...a-i-250g-vit-e


continuaremos estudiando el tema y pa´lante !!
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Antiguo 22-02-2015, 12:21
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Predeterminado Re: Algún nutricionista deportivo a bordo ?

Bueno yo tengo un molinillo manual de la casa Back to Basics, grain mill Nº555 (molinillo de grano en ingles, el 555 es el modelo.
Puedes probar tambien con la leche de arroz integral, aunque es un poco cara, o hacerte Kocha, (una medida de arroz integral por 5 de agua en olla, dejandolo cocer por 2 horas, es un estimulante de apetito y un gran aporte.
Saludos
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  #4  
Antiguo 22-02-2015, 12:58
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Predeterminado Respuesta: Re: Algún nutricionista deportivo a bordo ?

Cita:
Originalmente publicado por Marco Glider Ver mensaje
Bueno yo tengo un molinillo manual de la casa Back to Basics, grain mill Nº555 (molinillo de grano en ingles, el 555 es el modelo.Puedes probar tambien con la leche de arroz integral, aunque es un poco cara, o hacerte Kocha, (una medida de arroz integral por 5 de agua en olla, dejandolo cocer por 2 horas, es un estimulante de apetito y un gran aporte.
Saludos
Ok ok Marco, no pensé en el molinillo manual
debo de crear mi propia por lo que leo molienda o partida del grano

y para separar bien la cascara del grano qué hay

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Editado por Colt Cabrera en 22-02-2015 a las 13:13.
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  #5  
Antiguo 22-02-2015, 14:09
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Predeterminado Re: Algún nutricionista deportivo a bordo ?

Colt el salmon solo tienes que comprar unos 100 gramos y te aporta http://www.google.es/url?sa=t&rct=j&...DwjpfuiHKjnCDg
Lo cortas a tiras muy finas y lo mezclas con algas japonesas y arroz por ejemplo 1 tacita o te haces makis para que sea atractivo, se trata de comer y lo que entra por el ojo se digiere mejor, 2 veces a la semana y tofu te aportaran casi 80 gramos de proteínas .
Tienes que comer bien y intentar que disfrutes a la vez que aumentas de peso.
Yo particularmente y si aun estas en tratamiento no tomaría batidos de proteínas ya que tu tratamiento es muy delicado y cualquier cosa puede interaccionar.
Mi tia abuela tuvo de linfomas le dieron una semana de vida y tras un año mejoro una barbaridad y fallecio 12 años después a los 89 años, el medico mientras estaba e tratamiento con quimio le receto unos batidos que le hicieron ponerse muy fuerte y le mejoraron mucho el estado de decaimiento y falta de fuerzas, no recuerdo el nombre pero quizs camaron dos lo sepa o seguro tu medico de cabecera. una abrazo
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Antiguo 22-02-2015, 14:13
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Predeterminado Re: Algún nutricionista deportivo a bordo ?

Colt el alimento del grano está en la cascara, por eso debe ser integral, es resto es almidon que estriñe con pocos nutrientes. Por favor pide consejos profesionales, los míos estan basados en mi experiencia y en algunos libros, pero para problemas graves de salud consulta a un especialista.
Para el fundador de la macrobiotica, George Osawa, los problemas de tumores no son un gran problema y para el la solucion es muy simple tras 40 dias de alimentacion macrobiotica, a poder ser sólo de arroz integral, mientras que considera muy dificil la caspa u otros de piel, problema que el relaciona con problemas nerviosos, el problema mas dificil de solucionar para el es la soberbia, jajaja, que necesita de muchos años de alimentacion macrobiotica. Pero para lo que nos ocupa, alimentacion equilibrada, facil de cocinar y estibar, barata, es una solucion que a mi me ha funcionado.
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  #7  
Antiguo 23-02-2015, 13:11
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..como apoyo y recuperación de peso hoy me recetaron Dexametasona KERN PHARMA 4mg/ml



..y el peso de hoy a falta de empezar con ese salmón..



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  #8  
Antiguo 24-02-2015, 10:10
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Yo te voy a rcomendar unos suplementos que tienen el objetivo de mantener tu masa muscular, no te recominedo una dieta hiperproteica porque tendras serios problemas con tus riñones e higado. En mi opinion eres un caso que necesita un control medico , primero para que la alimentacion no interfiera es tus tratamientos medicos y segundo para hacerte unas buenas analiticas y analisis de cineantropometria.

Primer consejo: comprar pesa tipo tanita que te diga % grasa y agua.

Segundo consejo: analitica

tercer consejo: valorar medicación y efectos a nivel de retención de liquidos,dolores musculares,etc.

Cuarto consejo : analisis profesional de la situación(ten en cuenta que no es un organismo "sano" estas en proceso de recuperacion).

Suplementos que te pueden ir bien sin grandes interacciones.vecti dyn de nutergia con las comidas(son aminoacidos)
Un batido de proteinas para merendar de origen vegetal (vegenutril guisante esta muy bien)

Un saludo y poquito a poco q las prisas no son buenas.
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