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  #1  
Antiguo 25-02-2015, 23:05
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Predeterminado Re: Rainmaker. Cata gunboat 55 desarbolado

¡Que pasada!!!

Una desventaja de los hidráulicos: si hay que cortar el aparejo dejan todo el barco lleno de aceite....

Una curiosidad, ¿que es un cuchillo de hoja cerámica?

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  #2  
Antiguo 25-02-2015, 23:13
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¡Que pasada!!!

Una desventaja de los hidráulicos: si hay que cortar el aparejo dejan todo el barco lleno de aceite....

Una curiosidad, ¿que es un cuchillo de hoja cerámica?

Pues un cuchillo cuya hoja en vez de ser metalica es de material ceramico, con un poder de corte mucho mayor que el mejor acero

http://es.wikipedia.org/wiki/Cuchillo_cer%C3%A1mico

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las autoridades nauticas advierten: navegar perjudica seriamente a su bolsillo



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  #3  
Antiguo 25-02-2015, 23:41
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Predeterminado Re: Rainmaker. Cata gunboat 55 desarbolado

¿Como este?




¿Sabe alguien si son frágiles?

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  #4  
Antiguo 26-02-2015, 01:48
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Predeterminado Respuesta: Rainmaker. Cata gunboat 55 desarbolado

..supongo que habrá distintos puntos de dureza según el tipo de horneado
de hecho ahora que ya es mucho más común encontrar este tipo de cuchillos incluso en la cocina tradicional, no solo en la profesional, nos damos cuenta que que son necesarios equipos específicos para su afilado ya que tal es su dureza que las piedras tradicionales o chairas de acero de toda la vida no pueden con ellos necesitando de otras piezas igualmente cerámicas

y no, no tengo al menos de momento ningún cuchillo cerámico, llevo muy contenido últimamente el tema de Gastos Generales !!





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  #5  
Antiguo 26-02-2015, 02:07
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Predeterminado Re: Rainmaker. Cata gunboat 55 desarbolado

Si caribdis, como ese
Tengo uno en el barco de alguna oferta del lidl. Lo compré para cortar un colchón de alta densidad, para hacerlo de la medida del camarote. Es impresionante lo que corta. Actualmente lo usamos para trocear el pescado.
Con respecto a si son frágiles: tienes que olvidar esa costumbre de hacer palanca con la hoja (con los de acero lo hacemos siempre) pero con estos no se puede... al mío le falta un triángulo de 2 mm por esta costumbre.
Ahora cortar corta que da miedo!
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Los siguientes cofrades agradecieron este mensaje a Xeneise
caribdis (26-02-2015)
  #6  
Antiguo 26-02-2015, 09:37
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No entiendo porqué cortan los hidráulicos?

Si tu cortas las mangueras del hidráulico no liberas la jarcia, no? A no ser que cortes el cilindro, pero para eso cortas el cable o varilla, que sera mucho mas fácil...

Bueno, se me ocurre ahora que si sueltas el cilindro por el bulón o el amarre inferior si que quedarían las mangueras unidas al cilindro...


Edu
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  #7  
Antiguo 26-02-2015, 11:41
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Cita:
Originalmente publicado por Edu Ver mensaje
No entiendo porqué cortan los hidráulicos?

Si tu cortas las mangueras del hidráulico no liberas la jarcia, no? A no ser que cortes el cilindro, pero para eso cortas el cable o varilla, que sera mucho mas fácil...

Bueno, se me ocurre ahora que si sueltas el cilindro por el bulón o el amarre inferior si que quedarían las mangueras unidas al cilindro...


Edu
No sé que hidráulicos llevaría, es posible que la contra y el enrollador al menos lo fuesen. Sacaron el pasador del stay a martillazos para no tener que cortarlo y si el enrollador fuera hidráulico lo más normal sería cortar los tubos...

Con la pasta que tiene esta gente seguro que la próxima vez preparan unos desconectores para no pringar el barco y la electrónica.

Dicen que tenía un sistema para prevenir sobrecargas en la jarcia, desde luego se han lucido....

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