Cita:
Originalmente publicado por cierraelpico
Buenas tardes bona tarda
En el mercado de cadiz y a la vista de lo que alli se vendía procedimos con otro cofrade a constituir una UTE:
Compramos una nevera de hielo en unos chinos y le dijimos al del mercado:
-Pisha, llena esto de gambas y de hielo hasta no caber mas. Precio razonable
Por la noche la barbacoa fue memorable, todo tipo de gambas gambones y camarones a compartir con un vino blanco de Alella impresionante
La verdad si algun dia me pierdo ......
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Jo, en una nevera de playa caben unas pocas de gambas ehh
Si algún día te pierdes llevándote la nevera voy en tu busca como Colón tras la América esa
Leviño hijo tu tampoco te cuidas mal vaya tela!!! Ese mismo adobo mi padre cuando éramos pequeños lo hacia con boquerones gorditos. Les quitaba cabeza y raspa y los abría y dejaba toda la noche macerando. Volvíamos a mediodía toda la chiquillería hambrienta de la playa y los freia en un plis y devorábamos junto con la ensalada de papas cocidas fresquita que mi madre dejaba lista por la mañana. Qué buenos recuerdos los dias infantiles de verano....
15-06-2015, 23:54
Re: Cazón en adobo
Modo de árbol