La Taberna del Puerto El seguro de mi barc
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Antiguo 29-07-2015, 12:59
Avatar de Polen
Polen Polen esta desconectado
La niña de la caña
 
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Predeterminado Re: Pescado frito

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Originalmente publicado por Antonio_Mataelpino Ver mensaje
Jder Polen, jaaaaa, si alguna vez veo que te empiezas a enfadar, que te palpita la yugular, correré como Carlewis a por el cedazo ... Creo que voy a tener que abandonar mi choza y volver a la civilización, con personas, cocinas .... E fariña


From my radio morse
Dejar tu choza???? Yo mataría por estar donde tu ahora, rodeada de verdes sombras y disfrutar de noches por debajo de 30 grados.. Así que envidia que das. Y encima tus perros se les ve disfrutar con lo cual el pescado estaba bueno

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Originalmente publicado por leviño Ver mensaje
SALUDSS
POLEN , de acuerdo contigo sobre el uso y disfrute tanto del cedazo como el arenque yo el cedazo no lo uso por mera gandulitis de ir a por el , que esta en la otra cocina , tambien por que era de mi abuela no se vaya a romper y principalmente por que los fritos por casa son escasos , pueden pasar incluso meses sin freir pescado a si que la harina sobrante (poca ) se pierde somos mas de pescaito a la cama de sal
Aquí donde vivo todavía hay gente sobretodo mayor que no perdona un día sin su plato diario de pescaito frito y suelen guardar la harina del pescao en tupper grande junto con el cedazo y le dan varios usos antes de tirarla

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Originalmente publicado por Gambucero Ver mensaje
Pozi... o unos volaores... además son multiusos... pa tapica, tal cual, tras su paso por el quicio de la puerta. Pa una buena moraga...(no os confundais, una moraga es una fritailla motrileña con sardinas o arenques, lo demás es pescao asao -en espeto, en parrilla, como querais- pero una moraga es eso) con su tomatico y sus pimienticos bien fritos... Pa echar a la suegra... asaos.

repito... ainsssssssssss (y yo todavía sufriendo las consecuencias del puñetero flemon... cagontoloquesemenea).
Pero si el arenque con tomate es dieta blandaaaa. No te dolerá, lo único es que compres un buen pan de pueblo quitas la corteza y coges solo la molla pa mojar . Por cierto la moraga esa explica mas anda...
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