que pescado es ?

[lampro]

Originalmente publicado por Makoki II

es como este ?

si , es como ese, supongo que sera un espetón como decis, en ese caso es comestible , porque por lo que he leído la barracuda es tóxica

[TXELFI]

¿La barracuda (Sphyraena Barracuda) es tóxica?. . Entonces muchos de mis compañeros de trabajo y yo debíamos de estar muertos hace años porque las comíamos cada 2 por 3 y además cruda, ¡y qué buena que está!.

[Mariate]

Originalmente publicado por TXELFI

¿La barracuda (Sphyraena Barracuda) es tóxica?. . Entonces muchos de mis compañeros de trabajo y yo debíamos de estar muertos hace años porque las comíamos cada 2 por 3 y además cruda, ¡y qué buena que está!.

Efectivamente son tóxicas, PEEEEEEEEEERO sólo las tropicales y no siempre, suelen ser los ejemplares de mayor tamaño y que basan su alimentación en otros peces de carne tóxica como pueda ser el pez globo.
Las nuestras son comestibles al cien por cien y bien ricas que están sobre todo adobadas.
Saludos.

[TXELFI]

Pues las que nos zampábamos nosotros eran todas tropicales. Es el pescado más codiciado por los aborígenes de casi todo el litoral de África occidental.
El tamaño generalmente ronda el metro de longitud.
http://foro.latabernadelpuerto.com/a...23346439223104

Aquí se pueden ver varias de ellas junto a un peto y un patudo pequeño "atacados" por el marmitón cuchillo en ristre.

[Mariate]

Originalmente publicado por TXELFI

Pues las que nos zampábamos nosotros eran todas tropicales. Es el pescado más codiciado por los aborígenes de casi todo el litoral de África occidental.
El tamaño generalmente ronda el metro de longitud.
http://foro.latabernadelpuerto.com/a...23346439223104

Aquí se pueden ver varias de ellas junto a un peto y un patudo pequeño "atacados" por el marmitón cuchillo en ristre.

Pues sois gente con mucha suerte, jugásteis a la ruleta rusa. De cualquier forma si los de allí se las zampaban eran todas buenas, digo yo.

[TXELFI]

Nos las zampábamos los de allí y los de aquí por toneladas. En Dakar, Takoradi, Tema y sobre todo en Abidján entran cada mes una cantidad de barracudas, bananas, petos, llampugas y marlines incalculable. Pescados todos ellos muy apreciados por los nativos pero sobre todos los demás las barracudas.

[llenyalfoc]

En mi costa aspet. En castellano espetón.

Los hemos sacado de más de un metro y siempre le consideramos aspet. De un tiempo a esta parte veo que muchos lo llaman barracuda. Desconozco si es la misma especie con distintos nombres o dos especies primahermanas.

Salud.