Tortilla de patatas facil y rápida

[alber]

Las tradicionales son las de la primera foto, pero la gracia de esta receta está en que se usan las patatas chips como la de la segunda foto. Peeero el cofrade se refiere a las patatas chips tradicionales, es decir sin sabores ni aliños.
Así que a esta receta le podríamos llamar "tortilla de patatas chips".
Creo que con las chips de sabores se abre todo un mundo de posibilidades.
Se ha hablado de Ferran Adriá y se de buena tinta que elaboraba un plato con agua de mar. Habéis cocinado con agua de mar alguna vez? Conclusiones?


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