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#1
27-10-2016, 18:16
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Respuesta: Tortilla de patatas facil y rápida
Al primero que le vi hacer esa tortilla fue a Ferran Adria en la televisión hace muchos años
Yo personalmente no la he probado soy más clásico  Respecto a lo del agua de mar si que hice un día el bonito en conserva con ella porque me dijeron que cociendolo con agua de mar salia mucho más blanco y más rico. No note ninguna diferencia así que la proporción de sal la hago yo con una patata y un huevo  
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