Pesca del verdel en el Cantábrico 2017

[Rufo5]

Originalmente publicado por Nacker

No discuto vuestras habilidades culinarias, pero a mi me parece un pescado con un sabor muy fuerte y no me gusta mucho. Me reservo para nuestra temporada de "alalungas" y similares, que a esos si que les saco buen provecho.
Una ronda para todos, para que acompañeis los verdeles!!

Justamente por ese sabor fuerte a pescado es lo que a mi me encanta, al horno con pimiento, cebolla, patata....y al horno!! riquísimos y jugosísimos, eso sí, sin pasarse de tiempo horneado que se secan

[TXELFI]

Este sí es un gran pescador. Lo pongo porque me parece una foto preciosa

http://foro.latabernadelpuerto.com/a...1&d=1488493542

[Nacker]

Entiendo que os guste y no le quito el mérito a las distintas formas de prepararlo, pero lo que me deja alucinado es el precio al que estaban la semana pasada en la pescadería, a 9 €/kg. (Estos días siempre han estado por encima de 6 €/kg).
En plena campaña y a los precios que se rulan, me parece una barbaridad.

[trabañarru]

Originalmente publicado por Nacker

Entiendo que os guste y no le quito el mérito a las distintas formas de prepararlo, pero lo que me deja alucinado es el precio al que estaban la semana pasada en la pescadería, a 9 €/kg. (Estos días siempre han estado por encima de 6 €/kg).
En plena campaña y a los precios que se rulan, me parece una barbaridad.

Plena campaña?? de donde, de noruega y dinamarca?
Si aqui empezaron ayer y nadie ha pescado nada

[TXELFI]

Originalmente publicado por Nacker

Entiendo que os guste y no le quito el mérito a las distintas formas de prepararlo, pero lo que me deja alucinado es el precio al que estaban la semana pasada en la pescadería, a 9 €/kg. (Estos días siempre han estado por encima de 6 €/kg).
En plena campaña y a los precios que se rulan, me parece una barbaridad.

A mí también me parecen un poco surrealistas esos precios pero también he de manifestar que prefiero mil veces el verdel que las "lentejas con chorizo" que tan de moda están ahora en la piel del toro

[bentevexo]

Originalmente publicado por TXELFI

A mí también me parecen un poco surrealistas esos precios pero también he de manifestar que prefiero mil veces el verdel que las "lentejas con chorizo" que tan de moda están ahora en la piel del toro

Si no hay pesca es normal que suba el precio