Spagetti Marinera Con Salsa Americana

[leviño]

SALUDSS

Que ha sido para comerrrrr
Pero no he podido subir fotos

La receta es fácil , sobretodo por su me la invento
Espaguetis de los finiquitos de los que se hacen en tres minutos, con un chorrito de aceite, albahaca y orégano.
En el Wok ponemos aceite de oliva y sofreímos unas cayenas , al gusto yo puse tres
Retiramos las cayenas y sofreímos los chipirones cortados , añadinos cebolla y pochamos, añadimos los mejillones limpios y damos fuego para que abran , ojo con la sal , que el agua que llevan ya hará su función , un poco de ajo en polvo , y en vez de armañac le he metido sidra , retiramos las cáscaras , añadimos un poco de tomate frito y le incorporamos los espagueti me gusta que absorba bien el sabor.
La almiranta me ha puesto un 4 sobre 10 por la cayenas pero para mi un 8 , por que siempre puede estar mejor