Cómo saber si un molinete puede subir y bajar el ancla

[Atzar]

Todos los molinetes pueden arriar el ancla. Lo que varía es la instalación. Si el motor del molinete dispone de tres cables - como te dice Marcos- es sólo cuestión de instalar otro relé con su correspondiente pulsador. Si el cableado del motor dispone sólo de dos cables se puede instalar una caja de relés que invierten la polaridad en las conexiones del motor con lo cual el molineta iza o arria el fondeo según el pulsador que se accione.

En cualquier caso pienso que en tu embarcación lo mejor es tal como lo tienes actualmente.