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Predeterminado Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca

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el sábado se abrió la veda del raor en las Islas
Felicidades por la pesca!, cuenta algo de como se pesca y prepara para comer esos bichillos y si están buenos anda, que yo nunca los he probado.
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  #2  
Antiguo 03-09-2018, 23:14
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Wink Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca

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Originalmente publicado por Juan St780 Ver mensaje
Felicidades por la pesca!, cuenta algo de como se pesca y prepara para comer esos bichillos y si están buenos anda, que yo nunca los he probado.
se pescan en fondos arenosos , su alimentación basicamente es de gambitas y pequeños cangrejos , caracolas , por lo que sabor es de mucho marisco , no tienen escamas , carne muy blanca y sabrosa .Tienen dos pequeños dientes que te arrean buenos bocados . No se suelen hacer mucho más grandes , los que tienen una mancha blanca en el abdomen son hembras y se cree que luego se convierten en machos que suelen ser más grandes que las feminas( yo nunca he cogido un macho de tamaño pequeño por lo que parece lógica esta afirmación ).
se suelen preparar de dos formas : una fritos en aceite directamente, la otra ( es como los solemos cocinar ) : un buen chorro de limón , sal y pimentón , los dejamos macerar un poco y luego los enharinamos y a la sartén en aceite de girasol , se frien bastante rápido y se nota en la piel que se dora. Si no voy equivocado estos peces solo se pescan en el Mediterraneo
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Juan St780 (03-09-2018)
  #3  
Antiguo 03-09-2018, 23:36
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Predeterminado Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca

hace años los pescaba con corazón de cordero , salía muy economica , luego la gente les empezó a dar gusanos coreanos y se me terminó el chollo , y más tarde les empezaron a dar camarones vivos que es con lo que pesco actualmente . El aparejo muy sencillo : plomo plano con unas pequeñas púas para que vaya removiendo la arena , debajo del plomo un anzuelo y por arriba otros 2 , anzuelos del número 8 ( lo que permite la ley )
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Editado por Makoki II en 03-09-2018 a las 23:47.
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Juan St780 (03-09-2018)
  #4  
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Predeterminado Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca

Joder aun por encima los malcriasteis con los años, ahora son unos sibaritas comiendo . Bueno intentare probarlos cuando tenga oportunidad.
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  #5  
Antiguo 03-09-2018, 23:56
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Predeterminado Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca

te paso un video , está en mallorquin ( lo siento ) , pero las imagenes te servirán de guía
https://www.youtube.com/watch?v=3fT6DrjtquI
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jonast (04-09-2018)
  #6  
Antiguo 04-09-2018, 07:06
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Predeterminado Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca

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se pescan en fondos arenosos , su alimentación basicamente es de gambitas y pequeños cangrejos , caracolas , por lo que sabor es de mucho marisco , no tienen escamas , carne muy blanca y sabrosa .Tienen dos pequeños dientes que te arrean buenos bocados . No se suelen hacer mucho más grandes , los que tienen una mancha blanca en el abdomen son hembras y se cree que luego se convierten en machos que suelen ser más grandes que las feminas( yo nunca he cogido un macho de tamaño pequeño por lo que parece lógica esta afirmación ).
se suelen preparar de dos formas : una fritos en aceite directamente, la otra ( es como los solemos cocinar ) : un buen chorro de limón , sal y pimentón , los dejamos macerar un poco y luego los enharinamos y a la sartén en aceite de girasol , se frien bastante rápido y se nota en la piel que se dora. Si no voy equivocado estos peces solo se pescan en el Mediterraneo
Tuve la suerte de que me invitaran a probarlos en Pollensa.
Un MANJAR!!!!!
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Makoki II (04-09-2018)
  #7  
Antiguo 04-09-2018, 09:48
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Predeterminado Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca

Buen video, el idioma se entiende bien salvo algunas palabras y ya veo que esperáis con ansia el 1 de septiembre para ir a por ellos, como aquí los 1 de Noviembre para el choco dentro de la ria, la misma sensación me da
Ahora solo falta el probarlos algún dia.
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Makoki II (04-09-2018)
  #8  
Antiguo 04-09-2018, 12:11
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Predeterminado Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca

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te paso un video , está en mallorquin ( lo siento ) , pero las imagenes te servirán de guía
https://www.youtube.com/watch?v=3fT6DrjtquI
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Originalmente publicado por Juan St780 Ver mensaje
Buen video, el idioma se entiende bien salvo algunas palabras y ya veo que esperáis con ansia el 1 de septiembre para ir a por ellos, como aquí los 1 de Noviembre para el choco dentro de la ria, la misma sensación me da
Ahora solo falta el probarlos algún dia.
Hola


Excelente pinta los raors


Sobre el idioma, puedes activar la opción de subtítulos de youtube y te los pondrá en castellano (o en el idioma que escojas en configuración).

Hay que clicar en el primero de los iconos de abajo a la derecha (en la imagen lo ves subrayado en rojo)






La verdad es que, de momento y en según que idiomas, no funciona muy correctamente (un poco como el traductor de Google) pero vaya, algo es algo!


Eso si, si hablas el idioma del video y pones los subtítulos, te hinchas a reír...



Saludos y
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Juan St780 (04-09-2018)
  #9  
Antiguo 04-09-2018, 13:57
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A mi no me parecen un manjar los loritos o raors...
Aquí por Barcelona los pescamos pero no está masificada esta pesca.. no los apreciamos como en Baleares
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  #10  
Antiguo 04-09-2018, 15:51
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Wink Re: Las mejores fotos de tus capturas o momentos de pesca

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A mi no me parecen un manjar los loritos o raors...
Aquí por Barcelona los pescamos pero no está masificada esta pesca.. no los apreciamos como en Baleares
es posible . Años atrás no había veda y me he pegado muchisimos días pescandolos completamente solo , pescaba los que necesitaba para comer ese día y punto , las hembras huevadas las devolvía al mar , podía elegir su tamaño y los pequeñines también los devolvía . Durante años los pescadores de mi entorno era extraño verlos pescar más de un día . Ponen la veda y se ha destapado una euforia exagerada . En la zona que los suelo pescar , el sábado había más de 300 barcas ( no exagero) a un promedio de 3 pescadores por barca y un máxime de 50 raons por persona hacen unos 45000 raones sacados el mismo día , sin importar tamaño ni si las hembras esten huevadas . Siempre he sido de la opinión que la veda extinguirá este preciado pez de nuestras aguas . Vosotros al no tener veda y poder pescarlos cualquier época del año no me extraña que no lo veas tan apreciados como nosotros , esto es como la sobrasada , la puedes comer todo el año hecha de manera industrial pero estamos esperando ansiosos la época de matanzas para hacernos con unas buenas sobrasadas caseras , que no tienen ni punto de comparación a las industriales
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Editado por Makoki II en 04-09-2018 a las 17:23.
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Eder (04-09-2018)
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