¿<Cocina a gas o eléctrica?

[eusebi]

Buenos días a todos
Deseo que el temporal no os haya hecho daños.

He de reconocer que desconozco completamente el funcionamiento de las cocinas de alcohol.
Me surgen dudas: consumo, acopio de combustible, no se derrama? Etc....
Donde puedo encontrar información?
Algún hilo? Algún artículo donde me ilustren?
Llevo gas y sin problemas...pero quisiera conocer alternativas

Gracias

[Bilbao Pilot]

Yo tengo una de gas con la bombona acoplada debajo y va genial,pero quiero buscar una Origo 3000 de alcohol.Cuesta encontrarlas no?están descatalogadas en muchos sitios