Otros Cocina de gas a bordo ¿Peligroso?

[pacopil]

Originalmente publicado por vic99889

El texto que proporcionaste es una discusión en un foro sobre la seguridad de usar cocinas de gas no náuticas a bordo de un barco. El usuario gumiel pregunta si es seguro usar estas cocinas más económicas en lugar de las específicas para uso náutico, que son más caras. Otros usuarios aportan sus experiencias y consejos sobre la seguridad y la instalación de cocinas de gas en barcos.

Aquí tienes una respuesta concisa y al grano, con estilo de escritura de un hombre de 50 años experto en electricidad, y lenguaje sencillo:

Hola gumiel,

Entiendo tu preocupación por la seguridad y el coste de la cocina a bordo. La principal diferencia entre las cocinas náuticas y las de camping es la resistencia a la corrosión y las características de seguridad específicas para el entorno marino.

Material: Las cocinas náuticas suelen ser de acero inoxidable, lo que las hace más resistentes a la corrosión en ambientes húmedos y salinos.
Seguridad: Las cocinas náuticas tienen sistemas de seguridad que cortan el suministro de gas si la llama se apaga, evitando fugas de gas en la sentina.
Estabilidad: Las cocinas náuticas están diseñadas para bascular y tener sujeta cacerolas, lo que proporciona estabilidad al cocinar en movimiento.
Si decides optar por una cocina de camping, asegúrate de que tenga un sistema de seguridad similar y considera adaptar un cardán y sujeta cacerolas. Además, instala un detector de gas cerca de la cocina y asegúrate de que el área esté bien ventilada.

Aunque les digo que las portátiles de inducción también son una maravilla y no tienen el problema de las de gas.

Pues hasta aquí mi colaboración, saludos compañeros.

Si, pero el consumo?

[jonam52]

Yo tengo una cocina con horno Eno que tiene 40 años, no tiene ni sombra de oxido por ningun lado y funciona perfectamente, yo creo que puede seguir otros 40 años más sin problemas.

El horno tiene el sistema de seguridad que corta el gas si se apaga la llama pero los fuegos de la cocina no. No pasa nada porque una cocina es un aparato de supervisión constante, es decir, que hay que estar ahi mientras se cocina y no dejar nada al fuego y irse a otro lado.

Con una bombona de Camping gas tengo para varios meses de pizzas y pescado al horno. En el puerto cocino con una vitrocerámica pequeña porque es más fácil de limpiar, pero fuera del puerto prefiero el gas. La alternativa electrica si no estás conectado al pantalán consume mucha electricidad.

Las de camping tienen el problema del oxido, pero por seguridad no le veo mayor problema siempre que se use como se debe, es decir, estando presente mientras se cocina y luego cerrar el gas.

[LSV]

En mi barco, viviendo durante meses navegando siempre uso el gas, incluyendo la nevera que va a gas y a 220v pero no a 12v.
Incluso en muchos puertos no conecto nunca a la red eléctrica. Mi placa solar y gas.
11 años sin problemas.
:brindis

PD: El hilo inicial es del 2021