Otros Recetas a bordo

[Kendwa]

Yo tiro mucho de ensaladas, ahí van algunas ideas:

ENSALADA DE ALUBIAS:

- Un bote de alubias cocidas: ponerlas en un colador y lavarlas con agua para quitarles el caldito "baboso" del bote
- Tomate, pimiento, cebolla a trocitos
- Atún
- Maíz
- Alcaparras
- Aliño: aceite de oliva, vinagre y sal
- Se mezcla todo (obviamente ), se deja reposar un ratito para que se mezclen bien los sabores, y ya está.

ENSALADA ALEMANA:

- Hervir patatas a trozos pequeños y dejar enfriar
- Añadir salchichas de Frankfurt a rodajas y pepinillos agridulces a rodajas
- Aliño: aceite de oliva, vinagre, sal y mostaza (se mezcla todo mejor si las patatas aún no están frías del todo). Lo mismo que antes, está mejor si lleva un rato hecha.

ENSALADA DE PATATA:

- Otra vez hervir patatas, pero a rodajas.
- Añadir maíz, alcaparras, atún, espárragos, huevo duro... y lo que os guste (admite casi todo)
- Aliño: el clásico de aceite, vinagre, sal, o mayonesa (en el barco, de bote)

TORTILLA DE PAPAS:

Esto suena a guarrería, pero no lo es, queda bastante comestible. Cuando llevas días sin tocar puerto, y te apetece una tortilla de patatas, y no tienes ganas de ponerte a pelar y freír patatas:
- Batir los huevos (cantidad según los comensales) y ponerlos en un bol
- Abrir un paquete de papas y echar papas en los huevos, troceándolas con un tenedor. Dejar reposar hasta que las papas se ablanden.
- Hacer la tortilla según las normas habituales...


Espero que alguna os sirva. Son platos rápidos y fáciles, y de poco trastear...

Besos

kendwa

[Motrete]

Empanada de Xoubas:

1. Levantas el teléfono
2. Marcas el de la panadería "O Corrixidor" de Seixo
3. La encargas para recogerla a la hora adecuada.
4. Te la llevas de navegación y te pones morao.

[33´]

¡ VILMAaaaa!

Mira que tengo una duda; Una vez abierta la botella del aceite sigue siendo VIRGEN ?

-me lo explique-

[retrever]

Pues yo tengo una duda mayor.

"Si un cacahuete se cae a una piscina ¿Sigue siendo un fruto seco? "

[nuredunna]

ENSALADA DE ARROZ

- Arroz largo hervido
- 2 huevos en Tortilla
- 1 tomate cortado a taquitos
- 1 pimiento verde (idem)
- 2 cebolletas
- gambas peladas hervidas
- 2 lonchas de jamón york cortado
- bacon cortado pasado por la sartén (sin aceite)
- 1 puñado nueces peladas y cortadas a trocitos
- aliño: aceite y sal / mahonesa


Probadlo: está muy rico!

[Salvatore]

Una gazpacho en veranito siempre entra bien y refresca.