Otros Sopa de ajo

[capitan necora]

Originalmente publicado por liman

Ya queda poco. Unos pocos privilegiados vamos a degustar esta noche la sopa de ajo de Polen. Contaremos algo, previo pago de quien quiera saber. ¡¡¡Las exclusivas son las exclusivas!!!

Hola, crei que era para el Domingo , comentar algo...

salud

[Planeta Agua]

Pues estoy liada haciendo una sopa de ajo y la cocina huele de maravilla. Me he decidido a poner manos a la obra porque me encanta el ajo, las sopas y hoy llega un frío de narices. Algo calentito irá divino.
Estoy deseando hacerla en el barco pues en tierra no me sabe igual.
He pensado que iré a Montserrat para pillar tomillo y romero (farigola i romaní) que decimos los catalinos para hacer unas sopas de ajo sublimes.

Gracias por las recetas

[mendaquis]

Supongo que en cada zona se hace de una manera. Por el sur (o por lo menos en mi zona) no le ponemos pimentón, el huevo se hecha entero y se deja que se cuaje y le ponemos un poco de yerbabuena. El resto igual