la bodega a bordo

[Lepanto]

La cava que comentas venderia unas cajitas,pues la verdad es que yo de vez en cuando tambien me gusta comer con cava.Bueno gracias anticipada.

Originalmente publicado por John Silver

para todo el mundo ... que esté en este magnífico antro.

A nosotros nos gusta mucho el cava y la cerveza. En nuestro barco, que es pequeño, estibamos dos cajas de cava (24 botellas, que no duran todo el verano) en las propias cajas, que ya van preparadas con cartón enrollado para recibir algunos golpes.
El cava (brut nature) lo conseguimos de una pequeña cava a un muy buen precio, y las cervezas, Voll Damm, en el súper de la esquina ... o donde amarremos. También llevamos, para invitados, una botella de tinto del Priorato, otra de blanco del Penedés y un Cardú, y, por supuesto, agua para tomar entre bebidas, o para aquél que no toma alcohol.

Hablando (o escribiendo) de bebidas, me ha entrado sed. Voy a ver si pillo una Voll real en la nevera.

virtuales, Os dejo

[cierraelpico]

Buenas noches bona nit

Como alguno de mis tripus habituales ya sabe,me gusta cuidarme en materia de bebercio,si bien tengo mis excentricidades

Como suelo decir he cambiado en los últimos años de orientación vinícola ,ahora los buenos caldos no los guardo,los bebo y me encanta llevármelos a bordo donde se conservan sin problemas.
Entrando en materia

Cervezas ahí toca excentricidad ,me gustan las xibecas!!!,si ,las de toda la vida pero en botellín.Que le vamos a hacer,las prefiero a marcas mucho mas reputadas y caras

Vinos Tintos.Dudas fundamentales a bordo cuando nos ponemos a filosofar sobre las profundidades del conocimiento ¿Rioja o Ribera?
Rara vez otra cosa siempre de calidad.Tondonias ,Murrietas,etc.

Cava Siempre una botella en la nevera,si la llevas siempre hay ocasión de celbrar algo,el inicio de una travesia ,el final,una cena,etc.Algnas en la bodega

Blancos.Me encanta el turbio (otra excentricidad?) bien frio,ojo es cabezón cabezón pero entra de narices

Martinis,nos agenciamos en Italia de un par de cajas de minibotellines,blanco y rosso se meten en la nevera y de muerte



Licores Whisky ,lo siento panxut ,Chivas,coñac cardenal mendoza,varios herbes mallorquinas

Acompañamiento,de crucero por ahi quesos locales,otra posibilidad que mnos encanta es hacer cortar y envasar al vacio un jamón y llevarlo con nosotros de travesía

[coronadobx]

Saludos a todos mis consejos y preferencias.

-Las bebidas dependen de la temporada, a nivel vino yo soy más de tinto, mi consejo si me permitis es no fijaros tanto en la DO si no en la marca que más os guste. En general en verano el vino gusta algo mas fresco, no llevaria desde luego vinos de mucha barrica y años (riojas tradicionales) porque el movimiento excesivo pude dañarlos aparte que son más delicados y requieren de una decantación...etc.

-En general para navegar me gustan vinos ligeros (no muy complejos) y con bastante fruta creo que son los adecuados para estos momentos.

-A nivel bebidas de mas graduación en un barco suelo tomar combinados, principalmente a base de ron que maridan muy bien con un Habano. Solo de recordar un buen Cohiba Siglo VI en la bañera en plena navegación nocturna se me saltan las lagrimas.......

Saludos. Coronadobx

[Estelamarina]

Hola cofrades

A mi me gusta llevar cerveza en botellín de cristal (heineken) o si es en lata, mahou verde.

* Vino blanco: Marina alta fresquito
* Vino tinto: en el barco normalmente Rioja crianza (en casa Toro, Ribera y otros caldos más curtiditos).
* Martini blanco no falta (ginebra para añadir unas gotitas tampoco)

Y en verano, hierbabuena y ron moreno para hacer mojitos

[John Silver]

Originalmente publicado por Lepanto

La cava que comentas venderia unas cajitas,pues la verdad es que yo de vez en cuando tambien me gusta comer con cava.Bueno gracias anticipada.

Amigo Lepanto:

La pequeña cava es del hermano de un amigo, del padre de una amiga mía, que es la que, en definitiva, me consigue este cava.
Gestionaré el tema, pero ... no creo que se pueda conseguir nada; en caso afirmativa, te lo diré de inmediato