pescados a bordo ¿recetas para que aguanten?

[nihao]

Es importante que el pescado no pueda reaccionar quìmicamente con el agua dulce de la atmòsfera por los venenos que puedan formarse,recièn pescado a la puesta del sol!
Envolverlo con una toalla serìa una forma para conservarlo 12 horas.
Freir bien los trozos, (freir significa cerrar el poro del trozo de animal,pescado,etc y en trozos pequeños matar las trichinas(?) del cerdo,pincho moruno.Aqui el aceite de oliva es superior al de otros productos,dado que aguanta mas temperatura sin quemarse),podrà alargar la estiba.nihao