Bonitera 09

[bertoc]

Esta mañana en Pamplona en una de las mejores pescaderias y más concurridas estaba a 5'80 euros kg por enteros,supongo que será el de los camiones, porque la semana pasada en la misma pescaderia estaba a 13, piezas de 6 a 8 kilos, yo me/te pregunto, porque éste año no lo he catado, y a punto estuve de comprar uno, si merece la pena comprarlo para quitar el mono, tiempo que puede llevar pescado, cadena de frio, estado de conservación, (aparentemente bueno), ¿ arrastre pelágico y volantas es lo mismo ? ¿ machacan éstas artes al pescado?. Un consejo Gracias.