Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

[Regue]

Originalmente publicado por Metehoras

Pues yo me andaba con la mosca detrás de la oreja, pensando que esto acabaría el 28 de diciembre con unas risas y unas rondas, pero el caso es que tiene muy buena pinta.... Si señor...

Estamos hablando de la historia de los países del Norte, hablamos de vikingos y de noches de seis meses hablamos de esto:

"La historia del Lutefisk empieza en Febrero, cuando nosotros esperamos por los bacalaos que vienen de las islas Lofoten, el Spawning Cod como es conocido. Cada invierno, cuando estamos en lo más frío y oscuro al Norte del mar de Barents los bancos de Spawning se mueven hacia el sur buscando un lugar para desovar, la mayoría escogen las Lofoten para vivir, por eso se llama Lofoten Cod. Así lo hacemos desde el siglo XII...".