La Taberna del Puerto Greatblue360
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  #1  
Antiguo 28-12-2009, 13:49
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Predeterminado Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

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Originalmente publicado por avefria Ver mensaje

Cobras por hacer publicidad?
Hay veces que no se comprenden los comentarios de la gente.

Te respondo "a la gallega". ¿De verdad crees que una marca como Isabel le va a pagar a Bohemia por decir que le gusta consumir sus productos a bordo?

No lo entiendo, la verdad
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  #2  
Antiguo 28-12-2009, 13:52
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La niña de la caña
 
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Predeterminado Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

Ultimamente teneis bastantes respuestas salidas de tono con Bohemia, no solo en este, sino en varios posts. La niña siempre habla con buena fe, siempre intenta agradar y dar alegría, así que no, yo tampoco entiendo nada. ¿Qué pasa que el temporal os nubla el cerebro?
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  #3  
Antiguo 28-12-2009, 14:06
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Predeterminado Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

A determinados comentarios, simplemente los ignoro.

Polen ó Windi por casualidad ó proximidad geografica (Windi de amarre). ¿Conoceis el arroz a la piedra?.

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Editado por El Piloto en 28-12-2009 a las 14:10.
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  #4  
Antiguo 28-12-2009, 15:33
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Predeterminado Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

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Originalmente publicado por El Piloto Ver mensaje
A determinados comentarios, simplemente los ignoro.

Polen ó Windi por casualidad ó proximidad geografica (Windi de amarre). ¿Conoceis el arroz a la piedra?.

Yo, la verdad, es la primera vez que lo oigo. Me parece ingenioso y probaré a hacerlo, pero se me antoja que dejará arenilla en el arroz, ¿no?
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  #5  
Antiguo 28-12-2009, 15:55
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Predeterminado Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

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Originalmente publicado por windi Ver mensaje
Yo, la verdad, es la primera vez que lo oigo. Me parece ingenioso y probaré a hacerlo, pero se me antoja que dejará arenilla en el arroz, ¿no?
Esta especialidad la probé en el restaurante Las Brisas de Aguilas, alli a parte de la piedra, usan gambas, mero y almejas. Respondiendo a tu duda, una vez terminada la cocción, a la hora de verter y colar el caldo de la olla, dejas en ella los ultimos 3 o´4 dedos sin verter al colador con todos los restos del pescado, las piedras y los posos (arenilla) que siempre hay alguna. Al arroz solo llega el caldo con todo el sabor. Esta primavera o verano, podemos hacer un cursillo de cocina arrocera a bordo Windi.

Por un 2010 manifiestamente mejorable
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  #6  
Antiguo 28-12-2009, 20:41
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Predeterminado Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

Pues na, ya que le cambiamos el sentido al hilo, de perdidos al río (Perdona, Bohemia).

Ya somos muchos en La Taberna (hay por ahí quien dice que demasiados).

Como hay tantas cosas interesantes que leer, es una pena perder el tiempo con sandeces, así es que hoy ya he metido a dos al cajón:

Por si os interesa, basta con pulsar en: http://foro.latabernadelpuerto.com/p...ignore&u=16683 y, a continuación, a "Sí".

El otro es: http://foro.latabernadelpuerto.com/p...ignore&u=27986 y, a continuación, a "Sí".

Podríamos abrir un hilo de los "encajonados", para que no nos hagan perdernos en tonterías.
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  #7  
Antiguo 28-12-2009, 21:09
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Editado por Tabernero en 28-12-2009 a las 21:48.
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  #8  
Antiguo 13-01-2010, 17:51
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Hola a tod@s, voy de estreno en la Taberna, pero me gustaria añadir alguna recetilla, la primera: 1 lata de pimientos del piquillo, rellenarlos con una mezcla de atún-mayonesa ó salsa rosa-lechuga picadita-palitos de cangrejo y huevo cocido picado, listo.
Y otra una de lentejas: un bote de pisto ya hecho lo lo compro de la marca de Mercadona, unos trocitos de chorizo, unos ajos, hojas de laurel, sal. Todo a la olla con agua y dejar hacer en la olla express el tiempo que tarden en hacerse las lentejas. Saludos.
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