Mi COMIDA preferida de "travesía".

[cierraelpico]

Buenas noches bona nit

Tema cocina solar,las que he visto como que no

Ademas uno de los placeres de esta vida es un caldito caliente en enero,tot navegant un dia de lluvia!!!

Para estancias en puerto,lo que va muy bien es una plancha eléctrica.Es menos voluminosa que una barbacoa de popa,si se presenta peña a cenar (en mi barco es frecuente,permite improvisar muchas cosas:

-pinchitos para chorrocientos
-pescado de ración a la plancha (en el vieux port de Marsella,cena para 12,encontramos unos rodaballos pequeñitos para 2 personas de muerte!.Vino blanco provenzal fresquito)
-Salichas de frankfurt
.verdura a la plancha

Todo esto en la mesa de bañera de un 37' sin pringar de humo.Esto si hay que tener 230V de pantalán

[Rik]

Se me ocurre una cosa: ¿alguien se animaría a recopilar lo aquí publicado y escribir un librito de recetas?. En papel de los de toda la vida.

[esteoeste]

Una muestra de como quedan los sobrecitos de Isabel que comentó Bohemia con un poco de arroz. No estábamos comiendo en el pantalán. Es en la regata Huelva -La Gomera, Comer de esta forma a un montón de millas de tierra es un auténtico placer. Te hace la vida a bordo mucho más agradable.

[Jadarvi]

Algo que procuro que no me falte nunca en niguna travesía, como buen mallorquín que soy, son galletas de inca, tomates de "ramellet" (de esos pequeñitos de restregar) y, por supuesto, sobrasada de la que hacemos en casa... aunque la sobrasada no es precisamente apta para quienen tengan estomagos sensibles al movimiento ...

salud!!!

[Ventarrón]

Originalmente publicado por Jadarvi

Algo que procuro que no me falte nunca en niguna travesía, como buen mallorquín que soy, son galletas de inca,

Jadarvi ... no se si tu lo sabes ... pero a pesar de mi acento ... yo tengo domicilio en Llubí - Illes Balears ...

Despues malvivo en Madrid, y añoro mi barco amarrado en Barcelona ... pero eso es por mal organizado

Siempre ... SIEMPRE que puedo tengo a bordo Quelis ... rústicas ... con aceite de oliva ...


Salud

[Jadarvi]

Originalmente publicado por Ventarrón

Jadarvi ... no se si tu lo sabes ... pero a pesar de mi acento ... yo tengo domicilio en Llubí - Illes Balears ...

Despues malvivo en Madrid, y añoro mi barco amarrado en Barcelona ... pero eso es por mal organizado

Siempre ... SIEMPRE que puedo tengo a bordo Quelis ... rústicas ... con aceite de oliva ...


Salud

Pues dame un toque cuando vengas por "Sa Roqueta"... y nos tomamos unas de las de verdad!!!

Salud!!!