La Taberna del Puerto Almayer
"Se navega por los astros, por la mar, por la tierra, por las gentes, por los sentimientos...Se navega." Altair
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Hermano de la costa
 
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Predeterminado Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

Para travesías a Baleares de como mucho un dia de duración van muy bien las Quelis, de las que ya habeís hablado, acompañadas de un buen queso manchego. Entre queso y galleta, unas aceitunas, hummmm, que bueno.
Navegando nunca bebemos ningún tipo de alcohol así que agüita fresca o no y de postre una manzana.
Para hacer hacer traslados de barcos, donde no se puede cocinar para no manchar, etc, este menú es muy práctico. Si es en nuestro barco, depende de las ganas y las condiciones, pero si no cocinamos en la travesía, a la llegada seguro que hacemos una buena comida casera fondeados en un lugar lo más bonito y tranquilo posible.
Somos bastante básicos en la dieta y ante todo huímos de precocinados, envasados y similares.
En navegación de altura, cocino(amos) cada dia excepto en situaciones de mucho oleaje o con mar medio chunga de través.
__________________
HermanA de la Costa

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